{"title":"시바마사 VG5 라인 컬렉션","description":null,"products":[{"product_id":"shibamasa-vg5-santoku-170mm","title":"시바마사 VG-5 산토쿠(다용도칼) 170mm","description":"\u003cp\u003e시바마사 VG5 산토쿠 170mm는 입문용 일본 식도를 찾는 초보자 및 학생에게 가장 적합한 양날 범용 칼입니다. 이 170mm 산토쿠는 타케후 특수강의 VG5 스테인리스강을 사용하여 58-59 HRC의 경도를 갖추었으며, 미세한 탄화물과 높은 크롬 함량을 통해 내마모성과 내부식성의 균형을 제공합니다. 산마이 스테인리스 클래드 구조는 카스미 표면 마감을 보여주며 등 두께는 1.4mm이고 날 뒤쪽이 얇게 제작되어 가정에서의 조리 시 매끄러운 절단 성능을 지원합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e이 산토쿠 형태는 다른 형태보다 공격적이지 않아 다루기 쉬우며 썰기, 다지기, 잘게 자르기에 적합합니다. 웨스턴핸들 파카 우드 손잡이는 용접된 볼스터를 포함하여 밀도 높은 적층 소재로 제작되었으며, 실용적인 일상 사용을 위해 칼날과 조화를 이룹니다. 무게 98g, 힐 높이 47mm인 이 칼은 컴팩트한 일상용 도구가 필요한 가정 요리사를 위한 기능적 형상에 중점을 둡니다. VG5 심재는 불순물이 적은 조성 및 특정 열처리를 통해 달성된 균일한 입자 구조 덕분에 연마성이 향상되어, 일본 식도가 처음인 사용자도 쉽게 관리할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Shibata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46797934559453,"sku":"SBMS_V5_SA170","price":94.95,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_5585.jpg?v=1758263887"}],"url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/collections\/line-collection-for-shibamasa-vg-5.oembed","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}