{"title":"스케나리 은삼강","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e스케나리 은삼 라인은 최첨단 식칼 강재인 히타치의 은삼강(銀三鋼)을 사용합니다. 스테인리스인 점 외에도 은삼강은 백2강의 특성과 매우 유사하다고 알려져 있어, 일본 프로 셰프들 사이에서 가장 사랑받는 스테인리스강 중 하나이며 사카이 장인들이 외날 칼을 단조하는 데 널리 사용합니다. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/collections\/sukenari-ginsan.oembed","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}