{"product_id":"hatsukokoro-hayabusa-sg2-migaki-petty-120mm","title":"하츠코코로 하야부사 SG2 미가키 페티 120mm","description":"\u003cp\u003e초심 하츠코코로 하야부사 SG2 미가키 페티 120mm는 스테인리스 클래드 유틸리티 나이프로, 껍질 벗기기, 손질 및 디테일 작업에 정밀한 도구가 필요한 입문자 및 전문 셰프에게 가장 적합합니다. 이 120mm 블레이드는 타케후 특수강의 SG2 분말강을 사용하여 HRC 62-64의 경도를 자랑하며, 산마이 스테인리스 클래드 구조 내에서 뛰어난 날 유지력과 내마모성을 제공합니다. 미가키 표면 마무리는 이러한 고성능 코어와 어우러져 관리가 용이하면서도 기능적인 절단 도구를 완성합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e이 페티 프로필은 손으로 쥐고 하는 껍질 벗기기 작업과 세밀한 컨트롤이 필요한 다양한 범용 작업에 적합합니다. 팔각형 블랙 차카테 핸들은 미세한 질감과 짙은 갈색 빛깔으로 내구성 있는 그립감을 제공합니다. 무게는 64g이며 양날 구조를 갖추고 있고, 칼등 두께는 2.1mm에서 시작해 팁 부분에서 0.9mm로 얇아집니다. SG2 강은 미세한 조직 구조로 내구성을 확보하지만, 분말 야금 특성상 숫돌질이 다소 어려운 편입니다. 하야부사 라인은 전용 소형 유틸리티 나이프를 찾는 사용자에게 강력한 성능과 우수한 접근성을 제공합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45179711553757,"sku":"HT-HBSG2-PT120","price":193000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/HatsukokoroHayabusaSG2Petty120mma.jpg?v=1715579741","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/hatsukokoro-hayabusa-sg2-migaki-petty-120mm","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}