{"product_id":"hatsukokoro-hayabusa-sg2-petty-120mm-micarta-western-handle","title":"하츠코코로 하야부사 SG2 페티 120mm 마이카르타 웨스턴핸들","description":"\u003cp\u003e하츠코코로 하야부사 SG2 페티 120mm 는 정밀한 세부 작업이 필요한 전문 셰프와 애호가에게 가장 적합한 스테인리스 클래드 유틸리티 나이프입니다. 이 양날 블레이드는 타케후 특수강에서 제조한 경도 62-64 HRC 의 SG2 분말강 코어를 특징으로 합니다. 하야부사 시리즈는 미가키 연마 마감과 산마이 스테인리스 클래딩을 적용한 초박형 레이저 공법을 채택했습니다. 날 길이는 117mm 이고 힐 높이는 28mm 이며, 등 두께는 힐 부분 2.0mm 에서 팁 근처 1.1mm 까지 테이퍼집니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSG2 강은 분말 야금 고유의 균일한 카바이드 분포를 통해 높은 내마모성과 예지 유지력을 제공합니다. 스테인리스 클래드 구조는 관리를 간소화하며, 높은 성능과 함께 쉬운 유지보수를 원하는 사용자에게 적합합니다. 무게는 83g 으로, 이 페티 나이프는 손에 들고 과일이나 채소를 필링, 다듬기, 슬라이스하는 작업에 용이합니다. 웨스턴핸들 파카 우드 핸들은 새우 내장 제거나 장식용 채소 컷팅과 같은 정교한 작업 중에도 안정적인 그립을 제공하는 볼스터를 포함합니다. 효고에서 생산된 하야부사 패밀리의 일원으로서, 이 나이프는 시리즈 특유의 얇은 지오메트리와 연마된 초일을 유지합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44288817496285,"sku":"HT-HBSG2-PT120","price":232000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/HatsukokoroHayabusaSG2Petty120mmMicartaWesternHandleE.jpg?v=1700614267","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/hatsukokoro-hayabusa-sg2-petty-120mm-micarta-western-handle","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}