{"product_id":"hatsukokoro-hikari-sld-nakiri-165mm-black-chacate","title":"하츠코코로 히카리 SLD 강 나키리(야채칼) 165mm 블랙 차카테","description":"\u003cp\u003e초심 하츠코코로 히카리 SLD 나키리 165mm는 히타치 SLD 강과 블랙 차카테 핸들을 적용한 양날 일본식 채소칼로, 식재료를 수직으로 눌러 썰기에 적합한 평평한 칼날 형태를 원하는 사용자에게 가장 알맞습니다. 이 165mm 블레이드는 산마이 스테인리스 클래드 구조에 미러 폴리시 마감을 더했으며, 전체 길이에 걸쳐 등 두께가 1.8mm입니다. 나키리 프로필은 아래로 내리치는 절단 동작에서 도마와 칼날이 완전히 닿도록 설계되어, 칼을 앞뒤로 흔들지 않고도 재료를 깔끔하게 자를 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e히타치 SLD 강은 12%의 크롬과 몰리브덴 및 바나듐에 의해 형성된 단단한 탄화물을 함유하여 뛰어난 날 유지력을 제공하면서도, 전통적인 탄소강보다 관리 부담이 적습니다. 히카리 라인은 이러한 공구강에 다소 두꺼운 실용적인 그라인드를 결합하여 150g의 무게를 구현했습니다. 팔각형 블랙 차카테 핸들은 짙은 갈색 톤에 미세한 질감과 은은한 결 패턴이 특징입니다. 이 칼은 일정한 등 두께와 독특한 미러 마감의 아름다움을 갖춘 스테인리스 클래드 채소칼을 찾는 분들에게 적합합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46662104318173,"sku":"HT-HIRARI-NK165-BC","price":176000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/HatsukokoroSLDNakiri165mm-20250813-08.jpg?v=1755081168","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/hatsukokoro-hikari-sld-nakiri-165mm-black-chacate","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}