{"product_id":"hatsukokoro-hinotori-v-toku-2-petty-150mm-rainbow-damascus-finish","title":"하츠코코로 히노토리 V-Toku 2 다마스커스 페티 150mm","description":"\u003cp\u003e초심 하츠코코로 히노토리 V-Toku 2 페티 150mm는 무지개빛 다마스커스 클래딩을 적용한 양날 유틸리티 나이프로, 정교한 작업을 수행하는 애호가 및 전문 셰프에게 가장 적합합니다. 149mm 길이의 이 칼날은 V-Toku 2 탄소강 심재 위에 구리, 황동, 니켈, 스테인리스 스틸 레이어를 적층한 산마이 스테인리스 다마스커스 구조를 갖추고 있습니다. 에칭 처리된 표면 마감은 히노토리 라인 특유의 따뜻한 금속 톤을 보여주며, 탄소강 심재는 HRC 62-64의 경도로 세밀한 작업 중에도 뛰어난 날 유지력을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eV-Toku 2는 타케후 특수강에서 제조한 합금 탄소강으로, 녹을 방지하기 위해 사용 후 건조가 필요합니다. 페티 프로파일은 손에 들고 하는 필링, 과일 및 채소 손질, 새우 등 제거, 가니쉬 커팅에 적합합니다. 무게 64g에 등 두께는 힐 부분 1.9mm에서 팁 부분 0.5mm까지 점차 얇아지며, 블랙 또는 블론드 혼 페룰을 갖춘 팔각형 암보이나 벌 핸들과 조합됩니다. 예술적인 멀티 메탈 클래딩과 고경도 탄소강의 결합은 작은 유틸리티 나이프에서 시각적 개성과 절삭 성능을 모두 중시하는 사용자에게 안성맞춤입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47387602714845,"sku":"HATS-VT2HNTR-PE150","price":334000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_6832.jpg?v=1781495958","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/hatsukokoro-hinotori-v-toku-2-petty-150mm-rainbow-damascus-finish","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}