{"product_id":"hatsukokoro-kuronami-hakata-style-165mm-nakiri-blue-2-kurouchi","title":"하츠코코로 쿠로나미 청2강 하카타 스타일 분카 165mm","description":"\u003cp\u003e초심 하츠코코로 쿠로나미 청2강 하카타 스타일 분카 165mm는 입문용 반응성 칼날을 찾는 초보자 및 학생에게 가장 적합한 양날 탄소강 나이프입니다. 다목적 프로파일은 직선에 가까운 날선과 뾰족한 리버스 탄토 팁을 갖추고 있어 썰기, 다지기, 절단 작업을 정밀하게 수행할 수 있습니다. 165mm의 날 길이와 평평한 날선 프로파일은 과일, 채소, 고기를 가늘게 채 썰기와 같은 섬세한 작업에서도 뛰어난 조작성을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e쿠로우치 마감의 연철 클래드 산마이 구조로 제작된 이 반응성 탄소강 칼날은 산화를 방지하기 위해 사용 후 건조와 가벼운 오일 도포가 필요합니다. 청2강 심재는 HRC 61-63의 경도를 달성하며, 날 세우기가 쉽고 깨짐에 대한 저항성이 우수합니다. 날등 두께는 힐 부분에서 3.8mm이며 팁 방향으로 1.0mm까지 얇아져 구조적 강성을 유지하면서도 날 뒤쪽이 얇게 제작되었습니다. 무게는 159g, 힐 높이는 48mm이며, 내구성이 뛰어나고 질감이 고운 그립감을 제공하는 팔각형 블랙 차케이트 WA 핸들과 결합되어 장시간 조리 작업에도 적합합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46622602625245,"sku":"HSK-KN-B2KU-HAKATA-BC","price":158000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/HatsukokoroKuronamiHakataK-tipNakiri-20250731-05.jpg?v=1753941705","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/hatsukokoro-kuronami-hakata-style-165mm-nakiri-blue-2-kurouchi","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}