{"product_id":"hatsukokoro-ryuhyo-sg2-black-damascus-petty-150mm","title":"하츠코코로 류효 SG2 블랙 다마스커스 페티 150mm","description":"\u003cp\u003e초심 하츠코코로 류효 SG2 블랙 다마스커스 페티 150mm는 스테인리스 클래드 유틸리티 나이프로, 껍질 벗기기, 트리밍 및 디테일 작업에 정밀함을 요구하는 애호가와 전문 셰프에게 가장 적합합니다. 이 양날 블레이드는 HRC 62-64의 경도를 지닌 SG2 분말강 심재를 특징으로 하며, 블랙 에칭 마감의 산마이 스테인리스 다마스커스 클래드로 감싸져 있습니다. 150mm 프로파일은 손안에서의 작업과 범용 절단에 적합하며, 힐 부분 높이는 28.9mm이고 등 두께는 1.9mm에서 팁 근처 0.9mm까지 점차 얇아집니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSG2 강재는 분말 야금 특유의 균일한 탄화물 분포를 통해 높은 내마모성과 날 유지력을 제공합니다. 블레이드 무게는 68g이며, 기하학적 그립감을 위해 미묘하게 테이퍼진 팔각 에보니 핸들과 결합됩니다. 류효 라인의 일부인 이 나이프는 섬세한 절단 성능을 지원하기 위해 날 뒤쪽이 얇게 제작되었습니다. 에칭된 다마스커스 표면은 일반적인 스테인리스 마감과는 구별되는 특별한 관리가 필요합니다. 하츠코코로는 효고현에서 이 모델을 생산하며, 타케후 특수강 SG2를 활용하여 라인업 전반에 걸쳐 일관된 사양을 구현합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46561767096541,"sku":"HATS_SGBRH_PE150","price":304000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/HatsukokoroRyuhyoSG2BlackDamascusPetty150mma.jpg?v=1752213012","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/hatsukokoro-ryuhyo-sg2-black-damascus-petty-150mm","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}