{"product_id":"hatsukokoro-ryuhyo-sg2-damascus-rainbow-petty-150mm","title":"하츠코코로 류효 SG2 다마스커스 레인보우 페티 150mm","description":"\u003cp\u003e초심 하츠코코로 류효 SG2 다마스커스 레인보우 페티 150mm는 효고현에서 제작된 일본식 만능 칼로, 날 길이는 156mm이며 양날 구조를 갖추고 있습니다. 산마이 공법으로 제작되어 파우더 메탈 SG2\/R2 스테인리스강을 심재로 사용하고 스테인리스 다마스커스 강으로 클래딩했습니다. 칼날은 미가키 폴리시드 마감 처리되었으며, 시노기 라인 없이 매끄럽게 이어지는 세이버 그라인드 또는 V그라인드 형상을 띱니다. 이 모델에는 단조 탄소섬유 팔각 핸들이 장착되어 있으며 무게는 67g입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e과일과 채소의 껍질 벗기기, 손질, 슬라이싱 등 정교한 작업을 위해 설계된 이 페티 나이프는 날 뒤쪽이 얇은 형상을 지닙니다. SG2\/R2 강재는 뛰어난 내마모성을 제공하며 경도는 HRC 62–64입니다. 칼날이 다소 깨지기 쉬울 수 있으므로 단단한 식재료나 뼈를 자르지 않도록 주의해야 합니다. 핸들은 식기세척기 사용이 불가하므로 중성 세제로 세척한 후 즉시 물기를 제거하여 관리하시기 바랍니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e칼등 높이 32mm, 날등 두께 1.7mm의 치수로 가벼운 사용감과 세련된 디자인의 균형을 이루며, 다마스커스 클래딩에서는 무지개빛 패턴이 나타납니다. 일반적인 서양식 과도보다 길고 날렵한 형태가 필요한 디테일 작업에 유용한 실용적인 도구입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47948701106397,"sku":"HATS_SGRHR_PE150","price":297000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_5334.jpg?v=1779425766","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/hatsukokoro-ryuhyo-sg2-damascus-rainbow-petty-150mm","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}