{"product_id":"hatsukokoro-sumi-blue-2-kurouchi-petty-80mm-black-chacate-handle","title":"하츠코코로 스미 청2강 쿠로우치 페티 80mm 블랙 차카테 핸들","description":"\u003cp\u003e초심 하츠코코로 스미 청2강 쿠로우치 페티 80mm는 팔각형 블랙 차카테 손잡이를 갖춘 수제 유틸리티 및 과도로, 정밀한 작업에 필요한 컴팩트한 탄소강 칼날을 찾는 입문자와 애호가에게 가장 적합합니다. 이 80mm 페티 프로파일은 손으로 들고 하는 껍질 벗기기, 다듬기, 세밀한 채소 손질에 안성맞춤이며 히타치 청2강 탄소강으로 연마된 양날 날을 특징으로 합니다. 스미 라인은 도사 지방에서 유래했으며 전통 단조 과정을 반영하는 소박한 쿠로우치 표면 마감을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e청2강은 HRC 61-63의 경도를 가지며 텅스텐과 크롬이 첨가되어 연마 용이성을 유지하면서도 인성과 날 유지력을 향상시킵니다. 이 칼은 스테인리스 클래딩 없는 산마이 연철 클래드 구조를 갖추고 있어 반응성이 높은 탄소강 코어의 녹 방지를 위해 사용 후 즉시 건조하고 가볍게 오일을 발라야 합니다. 칼날은 실용적인 그라인드를 적용하여 등 두께가 힐 부분에서 2.2mm, 팁 부분에서 1.1mm로 테이퍼링되며 무게는 61g입니다. 팔각형 블랙 차카테 손잡이는 고운 질감과 짙은 갈색 빛깔을 지니며, 무광택 칼날과 어우러져 합리적인 가격대에서 성능에 집중한 기능적인 도구를 완성합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46412658573533,"sku":"HTSU_B2KU_SM_PE80","price":112000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/HatsukokoroSumiBlue2KurouchiPetty80mmBlackChacateHandlea.jpg?v=1746512233","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/hatsukokoro-sumi-blue-2-kurouchi-petty-80mm-black-chacate-handle","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}