{"product_id":"hatsukokoro-x-myojin-shirasagi-ginsan-k-tip-yanagiba-270mm-copy","title":"하츠코코로 x 묘진 시라사기 은삼강 K팁 야나기바(사시미칼) 300mm","description":"\u003cp\u003e초심 하츠코코로 x 묘진 시라사기 은삼강 K팁 야나기바 300mm는 전통적인 형상에 스테인리스강의 성능을 요구하는 전문 셰프와 애호가에게 가장 적합한 외날 회칼입니다. 토사에서 묘진 리키가 단조한 이 칼은 은삼강 클래드 구조에 카스미 마감으로 제작되었습니다. 300mm 길이는 대량의 회 작업에 적합하며, K팁 형태는 일반적인 썰기 작업과 더불어 섬세한 절단 작업을 위한 명확한 칼끝을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e은삼강은 탄소강처럼 번거로운 관리 없이도 부식에 강하고 미세한 입자 구조로 날카로운 날을 유지할 수 있습니다. 니마이 스테인리스 클래드 구조의 이 칼날은 힐 부분 높이 37mm이며, 등부분 3.2mm에서 칼끝 1.5mm까지 테이퍼링되고 무게는 229g입니다. 묘진 리키는 단조부터 마감까지 모든 공정을 자체적으로 수행하며, 인정받은 연마 기술을 바탕으로 정밀한 외날 형상을 완성합니다. 검은 물소 뿔 페룰을 결합한 팔각 에보니 핸들은 장시간 외날 사용에 적합한 전통적인 그립감을 제공합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"K\u0026S - Sydney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46661702910173,"sku":"HST-SHGA-GIN3-KYAN300EB","price":389000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/HatsukokoroShigasagiK-tipYanagiba300mmWhite2CarbonEbony-20250813-06.jpg?v=1755064028","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/hatsukokoro-x-myojin-shirasagi-ginsan-k-tip-yanagiba-270mm-copy","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}