{"product_id":"kisuke-x-xinguo-ats34-honesuki-tsuchime-mirror-kasumi-finish-150mm","title":"키스케 x 싱궈 ATS34 츠치메 경면 카스미 호네스키 150mm 칼가드 포함","description":"\u003cp\u003e이 마나카 키스케 호네스키는 ATS34 스테인리스강 코어를 사용한 150mm 양날 발골 나이프로, 전통 와리코미 구조를 찾는 애호가와 컬렉터에게 가장 적합합니다. 산조의 5대 대장장이인 마나카 키스케가 Manaka ATS34 x Xinguo 라인의 일환으로 처음부터 끝까지 직접 단조한 이 칼날은 ATS34 코어를 스테인리스 클래딩에 수작업으로 용접해 넣은 혼-와리코미 인서트 구조를 갖추고 있습니다. 칼날 형태는 가금류 및 육류 손질에 특화되어 있으며, 단단한 삼각형 형상을 활용해 뼈 주변을 정교하게 다루고 관절 부위를 정확하게 절단할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eATS34 스테인리스강은 내식성과 강인함을 제공하며, 제작사 기준 경도는 약 HRC 64입니다. 칼날에는 츠치메 망치 자국과 미러 카스미 마감 처리가 되어 있어 외관을 유지하려면 세심한 관리가 필요합니다. 이 양날 호네스키는 날 길이 157mm이며, 등 두께는 힐 부분에서 4.6mm로 시작해 팁 부분에서 2.7mm까지 점차 얇아집니다. 무게는 213g이며, 트리플 메탈 스페이서가 적용된 팔각 에보니 핸들과 결합되고 나이프 가드가 함께 제공됩니다. 1인 공방으로서 마나카 씨는 단접부터 최종 연마까지 모든 생산 과정을 직접 관리하여 이 전문 발골 도구의 품질을 철저하게 감독합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Kisuke Manaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47709248848093,"sku":"KISU-ATS34TSMK-HS150-XG","price":704000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_3743.jpg?v=1774589659","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/kisuke-x-xinguo-ats34-honesuki-tsuchime-mirror-kasumi-finish-150mm","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}