{"product_id":"kouki-blue2-kurouchi-petty-135mm","title":"코키 청2강 쿠로우치 페티 135mm","description":"\u003cp\u003e코키 청2강 쿠로우치 산토쿠 150mm는 컴팩트한 일상용 칼을 찾는 애호가 및 선물 구매자에게 가장 적합한 양날 범용 나이프입니다. 하시모토 코키가 단조한 이 산토쿠는 청2강 탄소강에 쿠로우치 표면 마감을 적용했으며 날 길이는 150mm입니다. 이 프로파일은 슬라이싱, 다지기, 민싱 작업에 적합하며, 음식 준비 중 정교한 컨트롤이 필요한 홈쿡에게 어필하는 덜 공격적인 팁 형상으로 조절감 좋은 커팅 경험을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e이 산마이 구조는 반응성이 높은 탄소강 코어 위에 연철 클래딩을 입힌 것으로, 녹을 방지하기 위해 사용 후 즉시 건조하고 가볍게 오일링해야 합니다. 청2강은 HRC 61-63의 경도를 달성하며 텅스텐과 크롬이 첨가되어 샤프닝 용이성을 유지하면서도 인성과 날 유지력을 향상시킵니다. 힐 부분 두께 3.9mm에서 팁 부분 1.0mm까지 테이퍼링된 블레이드는 날 뒤쪽이 얇아 효율적인 절단 성능을 발휘합니다. 무게 112g, 힐 높이 46mm이며 제작자가 직접 만든 팔각 WA 스페셜 핸들과 매칭됩니다. 이러한 조합은 반응성 고탄소강 관리에 익숙한 사용자에게 합리적인 가격으로 뛰어난 성능을 선사합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Kouki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48125938827485,"sku":"KK_B2KU_PT135","price":130000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_7652.jpg?v=1783318912","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/kouki-blue2-kurouchi-petty-135mm","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}