{"product_id":"kurosaki-vg-xeos-gekko-petty-130mm-turquoise-ring","title":"구로사키 유 겍코 VG XEOS 페티 130mm 터콰이즈 링","description":"\u003cp\u003e구로사키 VG XEOS 겟코 페티 130mm는 스테인리스 클래드 유틸리티 나이프로, 껍질 벗기기, 트리밍 및 디테일 작업에 정밀함을 요구하는 전문 셰프와 애호가에게 가장 적합합니다. 타케후에서 구로사키 유가 단조한 이 양날 칼날은 타케후 특수강의 VG XEOS 강재를 사용했으며 경도는 HRC 62-63입니다. 산마이 스테인리스 클래드 구조는 날 부분의 미가키 표면 마감과 어우러져, 특수 용해법으로 생성된 미세 조직을 통해 높은 내식성과 내마모성을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e이 130mm 페티 프로파일은 손에 쥐고 하는 껍질 벗기기와 범용 작업에 적합하며, 등 두께는 1.6mm이고 무게는 73g입니다. 터키석 링이 장식된 팔각 올리브우드 핸들은 페룰이나 스페이서 없이도 정교한 절단 시 안정적인 그립감을 제공합니다. 뉴 겟코 라인의 일부인 이 칼은 뛰어난 성능을 발휘하며 스테인리스 클래딩 덕분에 관리가 쉽지만, 얇은 지오메트리로 인해 날이 깨지기 쉬울 수 있으므로 사용 시 주의가 필요합니다. 이러한 첨단 강재와 전통적인 웨스턴핸들 디자인의 조화는 전문가나 애호가 주방에서 장시간 정밀 작업을 지원합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47330235056349,"sku":"KS-GEKKO-PT130-OT","price":325000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/KurosakiVGXEOSGekkoPetty130mm-TurquoiseRinga_b24d28c2-bce3-419d-8144-b27a7a16372d.jpg?v=1769745843","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/kurosaki-vg-xeos-gekko-petty-130mm-turquoise-ring","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}