{"product_id":"nigara-sg2-tsuchime-matt-migaki-petty-150mm-western-ironwood","title":"니가라 SG2 츠치메 매트 미가키 페티 150mm 웨스턴 아이언우드 핸들","description":"\u003cp\u003e니가라 SG2 츠치메 매트 미가키 페티 150mm 웨스턴 아이언우드는 정밀한 작업에 스테인리스 클래드 칼날을 필요로 하는 입문자 및 전문 셰프에게 가장 적합한 양날 유틸리티 나이프입니다. 아오모리의 니가라 하모노에서 제작된 이 150mm 페티는 SG2 분말 스테인리스강 코어에 산마이 스테인리스 클래딩을 적용했습니다. 칼날은 날 길이 140mm, 힐 높이 31mm이며, 등 두께는 힐 부분 1.7mm에서 팁 쪽으로 갈수록 1.1mm까지 얇아집니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSG2 강은 HRC 62-64의 경도를 달성하며 내마모성이 뛰어나지만, 상대적으로 숫돌질이 까다로운 편입니다. 츠치메 매트 미가키 마감은 스테인리스 클래드 구조와 어우러져 일상적인 사용에 적합한 쉬운 관리 특성을 제공합니다. 무게는 113g이며, 안정화된 암보이나 벌, 아크릴, G10 소재로 제작된 콜라병 모양의 웨스턴핸들을 장착했습니다. 이 핸들 디자인은 뒤쪽이 좁고 중간 부분이 넓게 설계되어 손에 들고 껍질을 벗기거나 다듬는 작업, 정교한 채소 손질 시 그립감을 안정적으로 제어할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46860580421853,"sku":"NG-SG2TSUMAT-KPT150-IRONWOOD","price":557000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraSG2TsuchimeMattMigakiPetty150mmWesternIronwooda.jpg?v=1760073481","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/nigara-sg2-tsuchime-matt-migaki-petty-150mm-western-ironwood","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}