{"product_id":"sakai-takayuki-gintan-ginsanko-left-handed-yanagiba-270mm-with-saya","title":"사카이 타카유키 긴탄 은삼강 좌손용 야나기바(사시미칼) 270mm 사야 포함","description":"\u003cp\u003e이 사카이 타카유키 긴탄 왼손잡이용 야나기바 270mm는 정교한 생선 손질이 필요한 왼손잡이 전문 셰프와 애호가를 위한 외날 회칼입니다. 일본 사카이의 아오키 하모노에서 제작된 이 칼은 은삼강 스테인리스 강재에 카스미 마감과 니마이 스테인리스 클래드 구조를 갖추고 있습니다. 270mm 길이는 가정용은 물론, 썰기 작업에 긴 칼날을 자주 사용하는 전문가 주방에도 적합합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e은삼강은 탄소강 특유의 날카로움과 스테인리스의 부식 저항성을 동시에 제공하며, 예리한 날을 유지할 수 있는 미세한 입자 구조가 특징입니다. 이 왼손잡이 전용 모델은 외날 사용 시 반대 방향이 필요한 사용자를 위해 제작되었습니다. 팔각형 에보니 핸들은 테이퍼진 그립감과 미니멀한 디자인을 제공하며, 힐 부분 두께 3.6mm, 무게 205g의 칼날과 조화를 이룹니다. 긴탄 라인의 일부인 이 칼은 수작업 각인과 세련된 폴리싱 마감이 적용되어, 사카이 타카유키 스테인리스 외날 라인업 내에서 한 단계 높은 완성도와 마감 품질을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46896757244125,"sku":"SATA_G3GT_YA270_L","price":509000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/SakaiTakayukiGintanGinsankoLeft-handedYanagiba270mmwithSayaa.jpg?v=1761184380","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/sakai-takayuki-gintan-ginsanko-left-handed-yanagiba-270mm-with-saya","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}