{"product_id":"tanaka-r2-black-damascus-ironwood-petty-135mm-copy","title":"타나카 R2 블랙 다마스커스 페티 150mm 아이언우드 핸들","description":"\u003cp\u003e타나카 R2 블랙 다마스커스 아이언우드 페티 150mm는 정교한 필링, 트리밍 및 디테일 작업을 필요로 하는 애호가와 전문 셰프에게 가장 적합한 스테인리스 클래드 유틸리티 나이프입니다. 미키시의 타나카 시게키가 제작한 이 150mm 칼날은 SG2 분말강에 양날 구조를 적용했으며, 에칭 처리된 산마이 스테인리스 다마스커스 클래딩을 특징으로 합니다. SG2 심재는 HRC 62~64의 경도를 가지며, 날카로운 날을 유지해야 하는 섬세한 주방 작업에 적합한 내마모성과 절단력 지속성을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e이 페티 나이프는 고성능 칼날과 사막 아이언우드로 제작된 콜라병 모양의 웨스턴핸들을 결합하여, 넓은 중간 부분과 뒤쪽으로 갈수록 좁아지는 형태로 안정적인 그립감을 제공합니다. 무게 118g, 힐 높이 32mm인 이 나이프는 인체공학적 웨스턴 핸들 디자인과 균형을 이루며, 힐 부분의 얇은 1.9mm 등 두께가 팁에서는 0.7mm까지 점차 가늘어집니다. 타나카의 SG2 쿠로조메 다마스커스 라인업의 일부인 이 제품은 기능적인 절단 형상에 소장 가치 있는 예술적 마감을 더하여, 일본 분말 야금 기술과 서양식 핸들 미학을 융합한 제작자의 철학을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Shigeki Tanaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46898848694493,"sku":"TANA_R2DA_PT150","price":917000.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/TanakaR2BlackDamascusIronwoodPetty150mmc_3c41f274-9b85-4868-99f9-3a066037d5fb.jpg?v=1761270418","url":"https:\/\/www.knivesandstones.co.kr\/products\/tanaka-r2-black-damascus-ironwood-petty-135mm-copy","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}