마나카 키스케 x Xinguo 청1강 아이언클래드

마나카 키스케와 Xinguo의 협업이 2라운드에 진입했습니다. 이번에는 클래식한 청1강을 연철 재킷으로 감싸 와리코미 공법으로 능숙하게 제작했으며, bespoke 커스텀 메이커에서만 볼 수 있는 수준의 마감으로 폴리싱되었습니다. 다양한 차원에서 강렬한 대비를 이루는 개성 넘치는 디자인은 두 장인의 고도로 세련된 기술이 결합되었을 때 얻을 수 있는 결과물입니다.

Xinguo라는 이름이 귀에 익다면, 그것은 그가 마나카의 다른 ATS34 및 ENN 다마스커스 배치에서 연마를 담당했기 때문일 것입니다. 그의 연마 및 폴리싱 작업은 흠잡을 데 없습니다. 이 칼날에는 눈에 보이는 기계 가공 흔적이 단 하나도 없습니다. 날선은 매우 곧게 나오며, 쵸일과 등 부분은 칼을 핀치 그립으로 잡았을 때 진정으로 편안함을 느낄 수 있을 정도로 매끄럽고 둥글게 폴리싱되었습니다. 그리고 이 모든 것은 마나카가 유명한 깊은 츠치메 패턴을 보존하면서 이루어졌습니다.

청1강 심재는 밝게 폴리싱되어 있지만 그 위에 다채로운 그림자가 입혀져 있는데, 이는 탄소강 심재를 검게 만들지 않는 독특한 화학 공식으로 처리된 결과입니다. 클래딩과 심재가 불규칙하고 유기적인 패턴으로 만나며, 이는 이 칼날에 수작업 와리코미가 적용되었음을 보여줍니다. 클래딩의 마감은 실로 놀랍습니다. 이 카스미 마감은 강한 광원 아래에서는 광택이 있어 보이지만 반사는 전혀 보이지 않습니다. 우리는 이 금속적이지 않고 세라믹처럼 보이는 회색 빛을 '미러 카스미'라고밖에 표현할 수 없습니다. 이 클래딩 위로는 마나카에게서 익숙해진 거친 츠치메가 반겨주며, 건 메탈 색상은 초현실적인 질감과 완벽하게 어우러집니다. 폴리싱된 베벨과 츠치메의 대비가 시노기 라인을 가로지르며 교차하고, 다양한 농도의 검은색 그라데이션이 칼날 전체에 걸쳐 펼쳐져 몇 시간이고 바라보며 감상할 수 있는 모습을 완성합니다. 어떤 가격대에서도 좀처럼 보기 힘든 고광택, 고난이도의 마감입니다.

손에 쥐어보면 묵직하고 군더더기 없는 실무형 칼입니다. 길고 높이가 있으며 확실한 무게감을 지녔습니다. 도마 위에 안정감 있게 자리 잡고 빽빽한 뿌리 채소나 많은 양의 손질을 망설임 없이 해내는 그런 칼입니다. 하지만 견고한 만듦새에도 불구하고 절삭 성능은 놀라울 정도로 세련되었습니다.

라인업은 규토, 페티, 추카, 산토쿠 등 거의 모든 범위를 아우르므로 선호하는 프로파일에 상관없이 원하는 것을 찾을 수 있습니다. 이들은 확실히 고가 카테고리에 속하지만, 이 수준의 마감을 갖춘 수단조 마나카 칼이라는 점을 고려하면 매우 매력적인 제안입니다. 전통 일본 단조와 탁월한 핸드 피니싱의 조화를 중시하는 컬렉터와 애호가들에게 큰 만족을 줄 것입니다.