Knives and Stones | SKU: DIW-WHRN-HRT-PT12

K&S 하트형 아이언우드 핸들 블론드/마블 페룰

₩150,000

Size

Petty: HRT-PT12 Santoku: HRT-STK Sujihiki: HRT-SJ24 Yanagi 24 / 27 and Gyuto 24: HRT-YAN24 Yanagi 30 and Gyuto 27: HRT-YAN30

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The Profile

Name	K&S 하트형
Description	K&S 하트형 WA 핸들은 전통 일본식 팔각 디자인을 현대적으로 재해석하여 편안함과 정밀함을 동시에 제공합니다. 독특한 하트 모양의 단면은 아래쪽 절반이 과감하게 라운드 처리되어 손바닥에 자연스럽게 밀착되며, 장시간 커팅 작업 중에도 뛰어난 인체공학적 그립감과 제어력을 선사합니다. 위쪽 절반은 익숙한 팔각 형상을 유지하여 클래식한 일본 특유의 미학과 셰프들이 선호하는 섬세한 색인감을 보존합니다. 대량 생산되는 핸들과 달리 이 디자인은 제작 난이도가 매우 높아 완벽한 대칭과 촉각적 밸런스를 달성하기 위해 정교한 성형과 정렬이 요구됩니다. 사랑받는 산조 스타일 핸들에서 영감을 받았으나 더욱 세련되고 컴팩트해진 K&S 하트형 프로필은 장인 정신과 혁신을 모두 구현합니다. Knives and Stones 독점 제품인 이 핸들은 단순한 아름다움을 넘어, 전통적인 일본의 감성과 현대적인 성능 및 편안함이 결합된 디자인 우수성의 상징입니다.
Pros	매우 편안한 그립감 산조 스타일 디자인에서 영감 사용자로부터 높은 평가 독보적인 K&S 제품

Overview

데저트 아이언우드와 블론드 또는 마블 버팔로 혼 페룰을 사용한 K&S 하트 셰이프 핸들은 시대를 초월한 아름다움과 탁월한 그립감을 결합했습니다. 세계에서 가장 밀도가 높고 안정적인 하드우드 중 하나인 프리미엄 데저트 아이언우드로 제작되어, 각 조각마다 빛에 따라 반짝이는 금갈색과 짙은 검은색 줄무늬의 매혹적인 나뭇결을 보여줍니다. 천연 오일 성분이 풍부하고 내구성이 뛰어난 이 희귀한 사막 나무는 별도의 안정화 처리가 필요 없으며 습한 주방 환경에서도 갈라짐에 강합니다.

독특한 하트 셰이프 WA 프로필은 손에 자연스럽게 녹아들도록 아래쪽을 과감하게 라운딩 처리했으며, 상단은 전통적인 팔각 핸들의 뚜렷한 면을 유지하여 완벽한 그립감과 칼날 컨트롤을 제공합니다. 각각 미묘하게 다른 톤과 패턴을 가진 혼 페룰과 어우러져, 장인의 정밀함을 진정으로 반영하는 핸들입니다.

Knives and Stones에서만 만나볼 수 있는 이 핸들은 장인 정신, 편안함, 그리고 자연스러운 우아함이 조화롭게 어우러진 제품입니다.

Handle series overview — Different sizes and colour variance of the handles in the same series

Handle shown on a knife — Showing the knife installed with handle — knife does not come with the purchase

Handle Materials

Material	데저트 아이언우드 View Media
Colour	금갈색, 검정
Density	75 lbs/ft³ (1,200 kg/m³) ~ 79 lbs/ft³ (1,260 kg/m³)
Pros	초고밀도, 초희귀 소재 안정적이고 오일 함유량이 높아 환경 변화에 강함 매력적인 금갈색 줄무늬 재생 목재 사용
Cons	고가
Material Pic

Ferrule Materials

Material	마블 / 블론드 혼 View Media
Colour	블론드, 제이드, 마블
Pros	클래식한 외관과 질감 프리미엄 소재 희소성 높은 인기
Cons	매우 고가 계절 및 날씨에 따른 변형 내부 층상 분리 용이
Material Pic

Measurements

Units:

Part No. Legend	DIW-WHRN-HRT-PT12	DIW-WHRN-HRT-STK	DIW-WHRN-HRT-SJ24	DIW-WHRN-HRT-YAN24	DIW-WHRN-HRT-YAN30 Legend
Weight	30 g	54 g	48 g	59 g	63 g
Length	115 mm	128 mm	138 mm	139 mm	148 mm
Front Width	14 mm	19 mm	16 mm	19 mm	19 mm
Front Height	20 mm	25 mm	22 mm	25 mm	25 mm
Rear Width	17 mm	21 mm	20 mm	21 mm	21 mm
Rear Height	22 mm	27 mm	26 mm	27 mm	27 mm
Tang Hole Height	10 mm	13 mm	13 mm	13 mm	13 mm
Tang Hole Width	2 mm	3 mm	3 mm	3 mm	3 mm
Ferrule Length	26 mm	34 mm	34 mm	34 mm	34 mm
Tang Hole Depth	75 mm	105 mm	120 mm	120 mm	120 mm
For	Small Petty	Santoku / Nakiri / Bunka / Yanagiba 210 mm Gyuto 210 / 240 mm / Yanagiba 240 mm	Long Petty / Short Sujihiki Gyuto 210 / 240 mm / Yanagiba 240 mm	Gyuto 210 / 240 mm / Yanagiba 240 mm Yanagiba 270 / 300 mm Long Sujihiki (270 mm+)	Yanagiba 270 / 300 mm Yanagiba 330mm / 360mm

Custom Handle

At K&S, we provide you with some of the most beautiful custom handles available on the market. These handles are preciously manufacturerd with various types of exotic hardwood or synthetic materials. You will also receive a discount when buying with a knife!

K&S 하트형 아이언우드 핸들 블론드/마블 페룰

Availability

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