일본 칼 장인職人

Hinoura Hamono

히노우라 츠카사日野浦司

니가타현 산조의 히노우라 하모노 코보에서 활동하는 3대 대장장이 히노우라 츠카사: 아지카타야 및 TSUKASA SAKU 각인과 리버 점프 다마스커스 제작자.

Manaka Hamono Tanrenjo

마나카 키스케間中 貴輔

마나카 키스케(貴輔)는 1872년 설립된 마나카 하모노 탄렌조의 5대 대장장이로, 현재 니가타현 산조시에 위치합니다. 스테인리스강 단조 접합 기술을 독학으로 터득하였으며, 모든 공정을 장인 한 사람이 직접 수행합니다.

이이즈카 토키후사飯塚解房

이이즈카 토키후사(飯塚解房)는 산조에서 시게후사를 설립하였으며, 전 세계 컬렉터들에게 사랑받는 스웨덴 탄소강 나이프를 손수 단조합니다.

스케나리

하나키 노부오花木信夫

하나키 노부오는 1933년에 설립된 도야마의 칼 제조사 스케나리의 대외 운영 책임자입니다. 2016년 James의 방문을 직접 맞이했으며, 현재까지 회사를 이끌고 있습니다.

Kamotou Hamono

카모 시로加茂詞朗

카모 시로 하모노(加茂詞朗), 타케후 나이프 빌리지의 에치젠 인증 명장 — 1955년 설립된 공방에서 단조 식칼 및 특수 목적 칼날을 제작

Kitaoka Hamono

야우지 요시히로弥氏良寛

요시히로 야우지는 후쿠이현 에치젠의 칼 대장장이로, 2019년 외날 칼 제작 인증을 받았습니다. 쿠츠로기 브랜드를 운영하며 단조와 연마를 직접 수행합니다.

Kurosaki Uchihamono

쿠로사키 유黒崎優

후쿠이 에치젠의 구로사키 우치하모노를 이끄는 메이커 구로사키 유: 회사 사장이자 전통공예사로, 가토 히로시와 사지 타케시 밑에서 수련.

Saji Uchihamono

사지 타케시佐治武士

사지 타케시(佐治武士), 에치젠 사지 우치하모노(1916년 설립)의 3대 장인 — 국가 인증 대장장이이자 James에게 단조를 가르친 스승

Ikeda Tanrenjo

이케다 요시카즈池田美和

이케다 요시카즈는 오사카의 사카이 단조 칼붙이 대장장이입니다. 1983년 이케다 단련쇼를 설립하였으며, 1988년 12월 덴토코게이시로 인증받았습니다.

Nakagawa Uchihamono

나카가와 사토시中川悟志

나카가와 사토시, 사카이 최연소 전통공예사: 시라키 켄이치의 유일한 후계자, 백지강, 청지강, 은삼강, VG10 및 혼야키 블레이드 단조.

사카이 타카유키

도이 이츠오土井逸夫

도이 이츠오(土井逸夫)는 사카이에서 사카이 타카유키를 위해 히엔 飛燕 시리즈를 포함한 청2강 블레이드를 단조한다. 고 마스터 대장장이 도이 케이지로의 아들.

사카이 타카유키

야마츠카 미츠오山塚光雄

오사카 사카이의 연마사 야마츠카 미츠오: 카스미 폴리시로 1999년 전통공예사 인증, 2015년 사카이 마이스터 선정, 두 연마사 아들을 길러냄.

사카이 타카유키

오다 유키노리小田幸徳

오다 유키노리는 사카이 타카유키 공장에서 근무한 은퇴한 사카이 연마 장인입니다. 1987년 카스미 작업으로 전통 공예사 인증을 받았습니다.

Togashi Uchihamono Seisakusho

토가시 켄지富樫憲治

토가시 켄지, 사카이 대장장이: 1996년 인증된 전통 공예사, 혼야키 및 단조 전문가, 사카이 타카유키를 위한 세 명의 토가시 대장장이 중 한 명.

타나카 요시카즈田中義一

타나카 요시카즈, 타나카 우치하모노(1896년 설립)의 4대 사카이 대장장이: 국가 전통공예사, 단조 부문, 1996년도 인증.

Tanaka Ichinoji Hamono Seisakusho

타나카 시게키田中誠貴

타나카 시게키는 효고현 미키시에 위치한 타나카 이치노지 하모노 세이사쿠쇼를 이끌고 있으며, 낫 제작에서 시작된 이 공방에서 세이키사쿠 브랜드로 칼을 만들고 있습니다.

Koutetsu

시바타 타카유키柴田崇行

히로시마 후쿠야마의 연마사 겸 나이프 디자이너 시바타 타카유키: IRONCLAD Ltd. 대표이자 마사카게, 코테츠, 츠네히사 브랜드 창립자