나이브스 앤 스톤즈 · 장인들의 공방
일본 칼 장인職人
저희가 취급하는 블레이드는 각각의 장인이 단조하고 마감한 제품입니다. 칼을 만든 사람을 알면 그 칼에 대해 더 많은 것을 알 수 있습니다. 이 프로필은 일본의 1차 사료를 바탕으로 조사했으며, 메이커의 명단과 대조하고 가능한 경우 공방에 직접 확인한 내용입니다. 이곳에서는 현업의 구조 그대로, 북쪽의 부현부터 남쪽까지 부현별로, 그리고 각 장인이 속한 도시와 공방 순으로 소개합니다.
Niigata
新潟県Sanjo
Hinoura Hamono
히노우라 츠카사日野浦司
니가타현 산조의 히노우라 하모노 코보에서 활동하는 3대 대장장이 히노우라 츠카사: 아지카타야 및 TSUKASA SAKU 각인과 리버 점프 다마스커스 제작자.
Manaka Hamono Tanrenjo
마나카 키스케間中 貴輔
마나카 키스케(貴輔)는 1872년 설립된 마나카 하모노 탄렌조의 5대 대장장이로, 현재 니가타현 산조시에 위치합니다. 스테인리스강 단조 접합 기술을 독학으로 터득하였으며, 각 공정을 장인 한 사람이 직접 수행합니다.
이이즈카 토키후사飯塚時房
이이즈카 토키후사(飯塚時房)는 1964년 니가타 산조에 시게후사 대장간을 열었으며, 지금은 두 아들이 후계자로 대장간에 서 있습니다.
Toyama
富山県
Fukui
福井県Echizen
Kamotou Hamono
카모 시로加茂詞朗
카모 시로(加茂詞朗), 타케후 나이프 빌리지의 에치젠 인증 전통공예사: 1955년 설립된 공방에서 단조 식칼과 특수 목적 칼을 제작합니다.
Kitaoka Hamono
야우지 요시히로弥氏良寛
야우지 요시히로(弥氏良寛)는 에치젠의 대장장이로, 2019년 전통공예사 인증을 받았으며 2021년 공방 쿠츠로기를 세웠습니다.
Kurosaki Uchihamono
쿠로사키 유黒崎優
후쿠이 에치젠의 쿠로사키 우치하모노를 이끄는 메이커 쿠로사키 유: 회사 사장이자 전통공예사로, 카토 히로시와 사지 타케시 밑에서 수련.
Saji Uchihamono
사지 타케시佐治武士
사지 타케시(佐治武士), 에치젠 사지 우치하모노(1916년 설립)의 3대: 국가 인증 대장장이이자 제임스에게 단조를 가르친 사람
Osaka
大阪府Sakai
Ikeda Tanrenjo
이케다 요시카즈池田美和
이케다 요시카즈는 오사카의 사카이 단조 칼붙이 대장장이입니다. 1983년 이케다 단련쇼를 설립하였으며, 1988년 12월 덴토코게이시로 인증받았습니다.
Nakagawa Uchihamono
나카가와 사토시中川悟志
나카가와 사토시는 시라키 켄이치의 유일한 후계자이자 사카이의 인증 전통공예사로, 백지강, 청지강, 은삼강, VG10 칼과 혼야키를 단조합니다.
사카이 타카유키
토사 히로츠구土佐廣次
오사카 사카이의 연마 장인 토사 히로츠구: 전통공예사; 사카이 타카유키 혼야키 및 거울 연마 전문, 1967년부터 활동, 2025년 별세.
사카이 타카유키
도이 이츠오土井逸夫
도이 이츠오(土井逸夫)는 사카이에서 사카이 타카유키를 위해 히엔 飛燕 시리즈를 비롯한 청2강 칼날을 단조합니다. 고 도이 케이지로의 아들입니다.
사카이 타카유키
도이 케이지로土井敬次郎
도이 케이지로(土井敬次郎), 사카이의 대장장이이자 도이 가문 3대 중 2대: 카즈오의 아들이자 도이 이츠오의 아버지 겸 스승. 2017년 향년 90세로 별세했습니다.
사카이 타카유키
야마츠카 미츠오山塚光雄
야마츠카 미츠오(山塚光雄), 사카이의 연마사: 카스미 연마로 전통공예사(1999년도)이자 사카이 마이스터(2015년도)이며, 두 아들도 연마사입니다.
사카이 타카유키
오다 유키노리小田幸徳
오다 유키노리(小田幸徳)는 사카이 타카유키 공장에서 전속으로 일한 은퇴한 사카이 연마사입니다. 1987년부터 전통공예사이며, 특기는 카스미입니다.
Togashi Uchihamono Seisakusho
토가시 켄지富樫憲治
토가시 켄지, 사카이 대장장이: 1996년 인증된 전통 공예사, 혼야키 및 단조 전문가, 사카이 타카유키를 위한 세 명의 토가시 대장장이 중 한 명.
타나카 요시카즈田中義一
타나카 요시카즈, 타나카 우치하모노의 4대 사카이 대장장이: 국가 전통공예사, 단조 부문, 1996년 인증.
