Yu Kurosaki

구로사키 유 — 타케후를 대표하는 나이프 메이커

40대의 명장 구로사키 유는 일본 칼 제작계에서 수제 단조 칼날로 명성을 떨치며 수많은 상과 세계적인 인정을 받았습니다. 그의 여정은 10대 때 시작되었으며, 가토 히로시 문하에서 12년간 사사한 후 2014년 자신의 공방을 설립했습니다. 구로사키는 장인 정신뿐만 아니라 츠치메 및 스미나가시 마감 등 혁신적인 마감 기술로도 탁월함을 인정받습니다. 일본 정부로부터 최연소 '전통 공예사(마스터 블랙스미스)'로 지정된 그는, 독창적인 칼날 디자인으로 높은 평가를 받으며 매번 새로운 작품으로 사람들을 놀라게 합니다. 현대 야금 기술과 전통 단조 방식을 결합한 그의 나이프는 비할 데 없는 품질, 예리함, 성능을 자랑하며 업계의 선두 주자로서의 입지를 굳혔습니다.

40대의 명장 구로사키 유는 일본 칼 제작계의 선두에 서 있으며, 권위 있는 상과 세계적인 인정을 받은 수제 단조 칼날로 유명합니다. 그의 여정은 10대 때 시작되었고, 가토 히로시 문하에서 12년간 사사한 뒤 2014년 자신만의 공방을 차렸습니다. 구로사는 장인 정신뿐만 아니라 츠치메 및 스미나가시 마감 등 혁신적인 마감 기술로도 탁월함을 보입니다. 일본 정부로부터 최연소 '전통 공예사(마스터 블랙스미스)'로 지정된 그는, 파격적인 칼날 디자인으로 높은 평가를 받으며 매 작품마다 사람들에게 놀라움을 선사합니다. 현대 야금 기술과 전통 단조법을 융합한 그의 나이프는 비교 불가의 품질, 예리함, 성능을 자랑하며 업계의 리더로서 입지를 다졌습니다.

700년이 넘는 에치젠 장인들의 전통을 이어받은 구로사는 자신의 칼에 잊을 수 없는 인상과 비할 데 없는 절삭감을 불어넣습니다. 소량 생산으로 정성껏 만들어진 그의 작품들은 해외에서 큰 인기를 끌며 수집가들의 열망의 대상이 되고 있습니다. 현재 후쿠이현 에치젠의 저명한 타케후 나이프 빌리지에서 다른 재능 있는 장인들과 함께 활동하며, 구로사키 유는 칼 제작의 한계를 끊임없이 넓혀가고 있고 매번 새로운 창작품으로 애호가들에게 기쁨과 놀라움을 주고 있습니다.

“일본 젊은 대장장이의 선두 주자, 예술적 디자인과 날카로운 칼.”

Est. 2014 | 平成26年

Known for 극한의 성능, 독특한 망치 자국 패턴.

Website kurosakiknives.jp Instagram @kurosakiknives

People

Founder: Yu Kurosaki 구로사키 유
Current Head: Yu Kurosaki 구로사키 유

Craft

Known For: 극한의 성능, 독특한 망치 자국 패턴.
Steel: SG2, 슈퍼청지

Location

Address: 일본 후쿠이현 에치젠시 이케이즈미초 19-13-1, 〒915-0023
Region: Takefu, Japan
Coordinates: 35.888123263, 136.236166086

Brand

Logo

Native Name

구로사키 우치하모노

Why Yu Kurosaki Matters

'궁극의 칼을 추구한다'는 구로사키 유의 철학을 정의합니다. 그의 칼은 얇은 지오메트리와 SG2 같은 고급강을 결합하여 뛰어난 절삭력과 강도, 그리고 우수한 날 유지력을 자랑합니다. 또한 현대적 디자인과 전통 장인 정신을 융합한 독창적이고 예술적인 마감 처리로도 유명하며, 동세대 대장장이 중 선두 주자로 널리 인정받고 있습니다.

Does Yu Kurosaki Allow Unsolicited Visits?

구로사키의 새 매장은 매우 멋지지만 사전 예약제로만 운영됩니다. 방문 전 +81 (0)80-3746-7838로 연락 바랍니다. 일반 공방 견학은 불가합니다.

Knives by Yu Kurosaki

구로사키 유 코쿠센 에이 슈퍼청지 쿠로우치

구로사키 유의 이전 나이프들을 접해보셨다면 R2와 슈퍼청지 두 가지 심재로 출시되었던 시즈쿠, 후진, 라이진을 기억하실 것입니다. 센코 시리즈는 이러한 전통을 이어받아, 센코 라인의 슈퍼청지 대안으로 코쿠센(黒閃, 검은 섬광)을 선보입니다. 이름에서 알 수 있듯이 이 칼날은 더 어... Read more

구로사키 유의 이전 나이프들을 접해보셨다면 R2와 슈퍼청지 두 가지 심재로 출시되었던 시즈쿠, 후진, 라이진을 기억하실 것입니다. 센코 시리즈는 이러한 전통을 이어받아, 센코 라인의 슈퍼청지 대안으로 코쿠센(黒閃, 검은 섬광)을 선보입니다. 이름에서 알 수 있듯이 이 칼날은 더 어두운 쿠로우치 마감으로 제작되어 R2 센코와 쉽게 구별할 수 있습니다.코쿠센 에이는 심재를 제외하면 센코 에이와 동일하다고 볼 수 있습니다. 이 나이프는 구로사키 유 특유의 오목 그라인딩을 자랑하며, 날 뒤쪽의 두께를 크게 줄여줍니다. 얇은 등 두께와 결합되어, 이 레이저 같은 칼은 다루거나 단단한 뿌리 재료를 절단할 때 무게감이 거의 느껴지지 않습니다. 에이(鋭, 예리함)라는 명칭은 K팁 디자인에 부여된 것으로, 칼 끝의 매우 급격한 각도가 아주 얇은 팁을 형성하여 정교한 슬라이싱에 큰 도움을 줍니다.이 라인의 클래딩은 스테인리스로, 유지보수가 용이하다는 것이 큰 장점입니다. 열성적인 나이프 컬렉터든 프로 주방의 셰프든, 칼날 전체에 녹청이 번지는 걱정 없이 탄소강 심재의 뛰어난 절삭력을 누릴 수 있습니다. 클래딩에는 별 모양 해머 패턴이 적용되어 있어, 이는 센코 라인을 식별할 수 있는 독특한 특징입니다.개성 있는 마감을 갖춘 유명 장인의 고성능 나이프를 찾고 계신다면 센코 패밀리가 확실한 선택이 될 것입니다. 여기에 코쿠센의 추가로 최상급 슈퍼청지강을 선호하는 탄소강 애호가들의 니즈까지 만족시키며, 구로사키 유 특유의 사람들이 언제나 사랑해 마지않는 한층 더 미세한 키레아지를 보장합니다. Read less

Pros

뛰어난 성능
날 뒤쪽의 얇은 두께
우수한 마감 및 완성도

Cons

녹 발생 가능성
약간의 취성

산마이 - 스테인리스 클래드 쿠로우치 츠치메

구로사키 사사메 코발트 스페셜 츠치메

사사메(笹目, 대나무 패턴)는 구로사키 유가 제작한 라인으로 기존과는 조금 다른 방식으로 만들어집니다. 겟코, 센코, 코쿠센 등이 블랭크 생산에 스탬핑 방식을 사용하는 반면, 사사메의 나이프는 모두 단조로 제작되어 두꺼운 마치(목)와 등 부분의 디스탈 테이퍼로 이를 확인할 수 있습... Read more

사사메(笹目, 대나무 패턴)는 구로사키 유가 제작한 라인으로 기존과는 조금 다른 방식으로 만들어집니다. 겟코, 센코, 코쿠센 등이 블랭크 생산에 스탬핑 방식을 사용하는 반면, 사사메의 나이프는 모두 단조로 제작되어 두꺼운 마치(목)와 등 부분의 디스탈 테이퍼로 이를 확인할 수 있습니다. 이는 칼날에 강성을 더해주어 사용 시 매우 안정적이고 정교한 느낌을 주며, 스테인리스 특성상 바쁜 주방에서 일하는 전문가들에게 매우 적합한 라인입니다.단조와 스테인리스강의 조합은 단순해 보일 수 있지만 주목할 만한 가치가 있습니다. 단조를 위해 강을 가열하면 스테인리스강은 탄소강보다 단단하고 변형이 적으며, 단조 가능한 온도 범위도 더 좁습니다. 이러한 이유로 단조 스테인리스강 나이프는 보기 드뭅니다.단조 시 많은 대장장이들은 칼날은 얇게 만들되 목과 탱은 두껍게 유지하여 굽힘과 비틀림에 대한 칼날의 강성을 높이고 나이프에 적절한 무게감을 줍니다. 그 결과 나이프는 매우 반응이 좋고 특히 단단한 재료를 절단할 때 원하는 절단 궤적을 정확히 따르며, 구로사키 및 다른 에치젠 대장장이들로 유명한 얇고 고성능인 칼날이 너무 연약하게 느껴지지 않습니다.사사메는 구로사키의 나이프에서 우리가 사랑하는 특징들, 즉 훌륭한 마감, 얇고 공격적인 베벨 지오메트리, 그리고 정체성을 자랑스럽게 드러내는 대나무 잎 패턴을 본질적으로 갖추고 있습니다. 미묘한 차이는 사사메의 베벨이 오목한 그라인드가 아닌 볼록한 컨벡스 그라인드라는 점이며, 이는 음식물 들러붙음 방지와 절단의 부드러움을 향상시킵니다. 고도로 연마된 베벨 표면과 결합된 사사메는 제가 테스트해 본 구로사키의 나이프 중 가장 미끄러지듯 잘 드는 나이프입니다.심재로 코발트 스페셜을 사용하여, 마찬가지로 단조로 만들어진 R2/SG2 시즈쿠/후진만큼 비싸지 않으며, 이전 COSP 라인인 라이진의 후속작이자 전문가와 나이프 애호가들에게 훌륭한 선택지가 됩니다. Read less

Pros

전문가에게 적합
뛰어난 성능
날 뒤쪽이 얇음

Cons

높은 예산
약간의 취성

산마이 - 스테인리스 클래드 Tsuchime

구로사키 시즈쿠

전설적인 후진과 라이진처럼 시즈쿠(雫, 물방울)는 구로사키 유가 제작한 오리지널 단조 라인업으로 전 세계 고객들에게 널리 인정받고 찬사를 받아왔습니다. 수년간의 개선과 조정을 거쳐 현재의 시즈쿠는 뛰어난 그립감과 성능을 갖춘 균형 잡힌 라인업으로 완성되었습니다.2017년 당시의 시... Read more

전설적인 후진과 라이진처럼 시즈쿠(雫, 물방울)는 구로사키 유가 제작한 오리지널 단조 라인업으로 전 세계 고객들에게 널리 인정받고 찬사를 받아왔습니다. 수년간의 개선과 조정을 거쳐 현재의 시즈쿠는 뛰어난 그립감과 성능을 갖춘 균형 잡힌 라인업으로 완성되었습니다.2017년 당시의 시즈쿠는 지금과는 사뭇 다른 칼이었습니다. 강한 망치 자국과 열처리 과정에서 남은 옅은 갈색 빛이 감도는 연마 표면, 그리고 얇게 단조된 칼날과 어우러져 매우 얀 날을 만들어내는 강력한 오목 그라인딩이 특징이었습니다. 절삭력은 놀라웠지만 너무 약한 날끝 때문에 대다수 사용자가 쓰기에는 무리가 있었습니다. 현재 버전의 시즈쿠는 더욱 세련된 외관과 더 튼튼한 그라인딩을 갖추고 있습니다. 아름답게 연마된 표면은 특유의 망치 질감을 유지하면서도 매끄럽게 이어지며, 연마 후 가볍게 샌드블라스팅 처리된 베벨로 자연스럽게过渡되어 우키바 스타일의 마감 효과를 줍니다. 지오메트리는 이제 볼록한 형태로 변경되었는데, 이는 베벨을 형성하는 가장 이상적인 방식으로 평가받습니다. 제대로 구현된 날은 자체 무게만으로 대부분의 식재료에 부드럽게 파고들며, 서서히 부풀어 오른 베벨이 썰린 재료가 칼날에서 자연스럽게 떨어지도록 유도하여 저항이 적고 들러붙음이 거의 없는 매끄러운 절단감을 선사합니다. 구로사키와 그의 팀이 수년간 쌓아온 전문성은 베벨 지오메트리를 완벽하게 제어할 수 있게 해주었으며, 이를 통해 시즈쿠 전 라인업에 걸쳐 일관되게 뛰어난 절단 경험을 제공할 수 있게 되었습니다.이 라인업의 또 다른 하이라이트는 에치젠 칼 제작의 상징적 특징인 단조 공정입니다. 합금 함량이 높은 스테인리스강은 일반적으로 손으로 단조하기 훨씬 어렵고 강이 '과열'되지 않도록 정밀한 온도 제어가 필요하기 때문에, 대부분의 대장장이들은 작업이 더 용이한 탄소강을 선호합니다. 그러나 에치젠의 대장장이들은 스테인리스강 손 단조의 전문가들로, 두 개의 빌릿을 함께 단조하여 열을 보존하는 독창적인 기술을 통해 스프링 해머 아래에서 칼을 성형할 수 있는 시간적 여유를 확보합니다. 시즈쿠를 비롯한 많은 구로사키의 칼들이 이러한 방식으로 제작되며, 손잡이 쪽은 두껍고 끝으로 갈수록 얇아지는 등뼈의 뚜렷한 테이퍼를 통해 이를 확인할 수 있습니다. 이렇게 만들어진 칼은 단단하고 정밀하며 다루기 쉽고, 사용자의 의도대로 움직이는 날끝과 핀치 그립 근처의 적절한 무게감이 진동을 줄여줍니다. 얇은 칼날은 단단한 재료를 절단할 때도 강성을 유지하며 놀라운 절삭력을 발휘합니다. 도마 위에서 가장 믿음직스럽게 사용할 수 있는 칼 중 하나입니다.10년 이상 판매된 라인업임에도 시즈쿠의 인기는 여전히 높으며, 이는 유사한 스펙을 제공하는 대체재를 찾기 어렵기 때문입니다. 높은 내구성의 강재, 손 단조 칼날, 최상의 샤프닝, 개성 넘치는 디자인을 모두 갖추고 있습니다. 예산 내에서 구매 가능한 제품을 발견하신다면 시즈쿠는 반드시 경험해 보셔야 할 고전적인 명작이며, 평소에는 쉽게 구하기 어려운 칼이기도 합니다. Read less

Pros

우수한 성능
날 뒤쪽의 얇은 두께
관리 용이

Cons

연마 난이도 다소 높음
약간의 취성 있음

산마이 - 스테인리스 클래드 Tsuchime

구로사키 라이진 VG10W

라이진 라인은 전시용처럼 화려하면서도 매일 강도 높게 사용할 수 있는 칼을 원할 때 추천하는 라인입니다. 구로사키 유의 해머 마감은 가장 먼저 눈에 띄는 특징이자 단순히 빛을 반사하는 것 이상의 기능을 합니다. 불규칙한 면이 절단 시 표면 장력을 깨뜨려 토마토나 생연어 덩어리가 거... Read more

라이진 라인은 전시용처럼 화려하면서도 매일 강도 높게 사용할 수 있는 칼을 원할 때 추천하는 라인입니다. 구로사키 유의 해머 마감은 가장 먼저 눈에 띄는 특징이자 단순히 빛을 반사하는 것 이상의 기능을 합니다. 불규칙한 면이 절단 시 표면 장력을 깨뜨려 토마토나 생연어 덩어리가 거울처럼 매끄러운 칼날에 달라붙는 것을 방지합니다. 마법 같은 기술은 아니지만, 끈적이는 식재료를 다룰 때 확실한 도움을 줍니다.이 텍스처 아래에는 검증된 VG10 배합에 텅스텐 0.4%를 추가한 타케후 VG10W 강재가 사용되었습니다. 이 소량의 첨가는 강철 내부에 미세한 텅스텐 카바이드를 형성하여 내마모성을 향상시키고, VG10 특유의 부식 저항성을 유지하면서도 날이 더 오래 예리함을 유지하도록 돕습니다. 타케후는 VG10W의 경도를 HRC 61 이상으로 평가하며, 표준 VG10 대비 내구성, 강도 및 절단 성능이 우수하다고 밝힙니다. 내마모성이 강화되었음에도 미세한 카바이드 구조 덕분에 일반 숫돌로도 비교적 쉽게 연마할 수 있습니다. 크롬 함량이 15%로 스테인리스로서의 성질을 충분히 갖추고 있어 일상적인 관리도 간단합니다. 헹군 후 물기를 닦아내고 식기세척기 사용만 피하면 됩니다.그라인딩은 구로사키의 기량이 돋보이는 부분입니다. 볼록한 형상은 절단 중 음식물이 계속 떨어지도록 하여 당근이나 오이의 얇은 조각조차 칼날에 붙지 않게 합니다. 이것이 답답한 느낌을 주는 칼과 effortless한 칼의 차이입니다. 일본 칼을 처음 접하신다면 관대하게 시작하기 좋은 라인이며, 숙련자라면 성능과 내구성의 균형에 만족하실 것입니다. 레이저처럼 얇은 칼은 아니지만, 근사한 외관을 갖춘 든든한 실전용 칼입니다. Read less

Pros

우수한 성능
간편한 관리
뛰어난 마감 및 완성도

Cons

약간 깨지기 쉬움

산마이 - 스테인리스 클래드

구로사키 유 신작 겍코

겍코는 구로사키 유 명장이 단조한 칼 시리즈로, 그 이름인 '달빛'처럼 빛납니다. 멀리서 보면 평범하고 단순해 보이지만, 가까이서 살펴보면 그 아름다움이 드러납니다. 베벨은 균일한 고운 미가키 마감으로 처리되었고, 나머지 칼날 부분은 점박이면서도 세련된 질감을 지닙니... Read more

겍코는 구로사키 유 명장이 단조한 칼 시리즈로, 그 이름인 '달빛'처럼 빛납니다. 멀리서 보면 평범하고 단순해 보이지만, 가까이서 살펴보면 그 아름다움이 드러납니다. 베벨은 균일한 고운 미가키 마감으로 처리되었고, 나머지 칼날 부분은 점박이면서도 세련된 질감을 지닙니다. 이 마감은 빛을 부드럽게 분산시키지만 나시지 마감처럼 거칠지는 않습니다. 은은하고 우아하며 시적인 이 모습은 스포트라이트 아래에서 겍코를 바라볼 때 하늘의 밝은 달을 연상시키기에 충분합니다.겍코 시리즈는 핸들 앞쪽의 아래로 휘어진 넥 디자인으로도 식별할 수 있는데, 이는 구로사키가 이전 모델에서도 실험했던 특징이지만 겍코 시리즈에서 훨씬 더 두드러집니다. 대부분의 프로파일에 사용되는 일반적인 팁 대신 시그니처인 날카로운 키리츠케 팁(K팁)을 적용하여, 이 시리즈에 더욱 강렬한 인상을 줍니다.'신작' 겍코는 기존 겍코 대비 강재 변경이 있었습니다. 코어 강재인 HAP-40이 타케후 특수강의 VG XEOS로 대체되었습니다. 구로사키의 HAP-40 나이프 경도는 보통 63-65 HRC 정도였으나, 새로운 VG XEOS는 62-63 HRC입니다. 경도와 맞바꾼 대신 신작 겍코는 부식 저항성이 훨씬 높아져, 세미 스테인리스였던 겍코가 스테인리스로 거듭났습니다. 덕분에 관리가 쉬워져, 칼을 닦는 시간보다 재료를 썰고 자르는 시간에 더 집중하고 싶은 분들께 이 독특한 칼날을 소유하는 것이 훨씬 수월해졌습니다. Read less

Pros

뛰어난 성능
전문가에게 적합
관리가 용이함

Cons

약간의 취성 있음

산마이 - 스테인리스 클래드 Migaki

구로사키 센코 SG2

구로사키 유의 Senko 주방용 칼 시리즈는 예술성과 절삭 성능이 완벽하게 조화된 걸작입니다. 고성능 SG2 분말 스테인리스강으로 제작된 이 나이프들은 뛰어난 날 유지력과 내구성을 제공하여, 고강도 사용에도 면도날 같은 예리함을 오래도록 유지합니다. 빛의 반짝임에서 영감을 받은 강... Read more

구로사키 유의 Senko 주방용 칼 시리즈는 예술성과 절삭 성능이 완벽하게 조화된 걸작입니다. 고성능 SG2 분말 스테인리스강으로 제작된 이 나이프들은 뛰어난 날 유지력과 내구성을 제공하여, 고강도 사용에도 면도날 같은 예리함을 오래도록 유지합니다. 빛의 반짝임에서 영감을 받은 강렬한 망치질 무늬는 시각적 아름다움을 더할 뿐만 아니라, 사용 중 식재료가 칼날에 달라붙는 것을 줄여주어 모든 절단을 더욱 매끄럽고 효율적으로 만듭니다. 균형 잡힌 인체공학적 디자인을 갖춘 Senko 나이프는 전문 셰프와 열정적인 홈쿡 모두에게 이상적인 탁월한 절단 경험을 선사합니다. 섬세한 채소부터 단단한 단백질 식재료까지, 어떤 재료를 썰더라도 매번 정밀하고 안정적인 컨트롤을 보장합니다. Read less

Pros

우수한 초기 절삭력
뛰어난 성능
전문가용으로 적합
관리 용이

Cons

연마 난이도가 다소 높음

산마이 - 스테인리스 클래드 Tsuchime

Frequently Asked Questions about Yu Kurosaki

Who is Yu Kurosaki?

Yu Kurosaki is a Japanese knife maker based in Takefu, Japan , established in 2014. They are known for 극한의 성능, 독특한 망치 자국 패턴.. Their signature steels include SG2, 슈퍼청지. Available at Knives and Stones Australia.

What knives does Yu Kurosaki make?

Yu Kurosaki produces the following knife lines: 구로사키 유 코쿠센 에이 슈퍼청지 쿠로우치, 구로사키 사사메 코발트 스페셜 츠치메, 구로사키 시즈쿠, 구로사키 라이진 VG10W, 구로사키 유 신작 겍코, 구로사키 센코 SG2. We currently carry 60 products from Yu Kurosaki at Knives and Stones. They specialise in 극한의 성능, 독특한 망치 자국 패턴..

Where is Yu Kurosaki located?

Yu Kurosaki is located in Takefu, Japan. Japanese knife-making regions each have distinct traditions. Echizen and Takefu in Fukui Prefecture are celebrated for high-quality double bevel forging.

Where can I buy Yu Kurosaki knives in Australia?

Knives and Stones is an authorised Australian stockist of Yu Kurosaki. You can shop online at knivesandstones.com.au with free shipping on orders over $99, or visit our stores in St Peters (Sydney), Crows Nest (Sydney) and Braddon (Canberra) to handle the knives before buying.

Yu Kurosaki

Expert Answers

People

Craft

Location

Brand

Why Yu Kurosaki Matters

Does Yu Kurosaki Allow Unsolicited Visits?

Knives by Yu Kurosaki

구로사키 유 코쿠센 에이 슈퍼청지 쿠로우치

구로사키 사사메 코발트 스페셜 츠치메

구로사키 시즈쿠

구로사키 라이진 VG10W

구로사키 유 신작 겍코

구로사키 센코 SG2

Expert Answers

Shop Yu Kurosaki Knives

구로사키 코쿠센 에이 슈퍼청지 K팁 규토(셰프나이프) 270mm 에보니 핸들

구로사키 코쿠센 에이 슈퍼청지 페티 130mm 에보니 핸들

구로사키 유 코쿠센 에이 슈퍼청지 스지히키 270mm 파독 핸들

구로사키 코쿠센 에이 슈퍼청지 K팁 규토(셰프나이프) 270mm 골드 페룰

구로사키 코쿠센 에이 슈퍼청지 K팁 규토(셰프나이프) 270mm 터콰이즈 화이트 페룰

구로사키 코쿠센 에이 AS 스지히키 240mm 터콰이즈 페룰

구로사키 코쿠센 에이 슈퍼청지 K팁 규토(셰프나이프) 240mm 터콰이즈 화이트 페룰

구로사키 코쿠센 에이 AS K팁 규토(셰프나이프) 210mm 터콰이즈 페룰

구로사키 코쿠센 에이 AS 나키리(야채칼) 170mm 터콰이즈 페룰

구로사키 코쿠센 에이 AS 분카 170mm 터콰이즈 페룰

구로사키 코쿠센 에이 AS 페티 130mm 터콰이즈 페룰

구로사키 유 코쿠센 AS 산토쿠(다용도칼) 170mm 컬리 메이플 핸들

구로사키 유 코쿠센 AS 산토쿠(다용도칼) 170mm 골드 페룰

구로사키 코쿠센 AS 산토쿠(다용도칼) 170mm 아이보리 페룰

구로사키 유 코쿠센 에이 슈퍼청지 스지히키 270mm 에보니 핸들

구로사키 유 코쿠센 에이 슈퍼청지 스지히키 240mm 에보니 핸들

구로사키 유 코쿠센 에이 슈퍼청지 K팁 규토(셰프나이프) 210mm 에보니 핸들

구로사키 유 코쿠센 에이 슈퍼청지 K팁 분카 170mm 에보니 핸들

구로사키 유 사사메 코발트 스페셜 규토(셰프나이프) 240mm

구로사키 유 사사메 코발트 스페셜 분카 170mm

구로사키 유 사사메 코발트 스페셜 산토쿠(다용도칼) 170mm

구로사키 유 사사메 코발트 스페셜 스지히키 270mm

구로사키 유 사사메 코발트 스페셜 스지히키 240mm

구로사키 유 라이진 VG10W 분카 165mm CRO 핸들

구로사키 유 라이진 VG10W 페티 130mm K&S 암보이나 핸들

구로사키 유 라이진 VG10W 페티 150mm K&S 암보이나 핸들

구로사키 유 라이진 VG10W 나키리 165mm K&S 암보이나 핸들

구로사키 유 라이진 VG10W 분카 165mm K&S 암보이나 핸들

구로사키 유 라이진 VG10W 규토(셰프나이프) 210mm K&S 암보이나 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 K팁 규토(셰프나이프) 270mm 인조 아이언 페룰 팔각 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 K팁 규토(셰프나이프) 270mm 자개 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 K팁 규토(셰프나이프) 270mm 에보니 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 K팁 규토(셰프나이프) 270mm 로즈우드 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 산토쿠(다용도칼) 165mm 아이 텐모쿠 핸들 사야 포함

구로사키 센코 에이 SG2 K팁 규토(셰프나이프) 270mm 골드 페룰

구로사키 유 센코 에이 SG2 K팁 규토(셰프나이프) 210mm 에보니 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 K팁 페티 150mm 에보니 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 K팁 스지히키 240mm 에보니 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 분카 170mm

구로사키 유 센코 에이 SG2 나키리(야채칼) 165mm 에보니 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 K팁 스지히키 270mm 에보니 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 K팁 페티 130mm 에보니 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 K팁 규토(셰프나이프) 240mm 에보니 핸들

구로사키 유 센코 SG2 K팁 규토(셰프나이프) 210mm 에보니 핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2 스지히키 270mm 아이언우드 웨스턴핸들

구로사키 유 센코 에이 SG2/R2 규토(셰프나이프) 270mm 아이언우드 웨스턴핸들

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