오노 나이프

오노 나이프(大野ナイフ製作所), 세키, 1916년부터

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오노 나이프(大野ナイフ製作所)는 1916년 창업해 1953년 법인화한 기후현 세키의 칼 제조사입니다. 다른 브랜드의 주방칼을 만들며, 회사 소개 페이지에 따르면 2000년 칼 브랜드 슌(旬)의 본격적인 OEM 생산을 시작했고, 슌을 자사가 개발했다고 밝힙니다.

저희는 오노 이름으로 판매되는 스즈카제 SG2 츠치메 다마스커스 칼을 취급합니다.

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오노의 창업자는 1916년 세키의 키부네초에서 수출용 주머니칼을 만들기 시작했습니다. 현재 회사는 고객사의 칼 프로젝트마다 개발과 디자인부터 소재, 제조, 품질 관리까지 사내에서 처리하며, 식품 공장용 칼날을 비롯한 산업용 칼날도 만듭니다.

오노는 로봇과 기계를 활용해 100개가 넘는 생산 공정을 사내에서 진행하며, 숙련된 검수자가 모든 칼을 확인한다고 말합니다. 칼 작업은 두 갈래로 설명하는데, 꾸준한 물량으로 만드는 다마스커스 칼과, 세키의 도공들에게서 전해 내려온 기술을 바탕으로 한 전 공정 수제 칼입니다.

오노 나이프 — 세키

“1916년부터 이어온 세키의 칼 제조사로, 다른 브랜드의 주방칼과 자사 이름의 주방칼을 만듭니다.”

설립 1916 | 大正5年
특징 다른 브랜드를 위해 만든 주방칼(OEM)
웹사이트 onoknife.com

인물

창업자
Raijiro Ono
현 대표
Takeshi Ono 大野 武志

제작 기술

특징
다른 브랜드를 위해 만든 주방칼(OEM)
강재
SG2

위치

주소
일본 기후현 세키시 시모우치 4164-1, 우편번호 501-3217
지역
세키, 일본
좌표
35.4987227, 136.9108653

브랜드

로고

원어 표기

大野ナイフ製作所

오노 나이프, 왜 중요한가

오노 나이프는 1916년 세키에서 수출용 주머니칼로 시작해 1953년 법인화했습니다. 회사 소개 페이지에 따르면 2000년 칼 브랜드 슌(旬)의 본격적인 OEM 생산을 시작했습니다. 주방칼 페이지에서는 100개가 넘는 생산 공정을 사내에서 진행한다고 밝힙니다.

오노 나이프, 사전 약속 없이 방문할 수 있나요?

일반인 방문 불가
오노 나이프에 대해 자주 묻는 질문
오노 나이프, 어떤 곳인가요?

오노 나이프 — 일본 세키에 자리한 일본 칼 제작자로, 1916년에 설립되었습니다. 잘 알려진 분야는 다른 브랜드를 위해 만든 주방칼(OEM)입니다. 대표 강재로는 SG2 등이 있습니다. Knives and Stones에서 구매하실 수 있습니다.

오노 나이프에서는 어떤 칼을 만드나요?

오노 나이프에서 만드는 칼 라인은 다음과 같습니다: 오노 SG2 69레이어 다마스커스. 현재 Knives and Stones에서 오노 나이프의 제품 4개를 취급하고 있습니다. 전문 분야는 다른 브랜드를 위해 만든 주방칼(OEM)입니다.

오노 나이프의 위치는 어디인가요?

오노 나이프의 위치는 일본 세키입니다. 일본의 칼 산지는 저마다 고유한 전통을 지니고 있습니다.

오노 나이프는 얼마나 오래되었나요?

오노 나이프(株式会社大野ナイフ製作所)는 창업자가 기후현 세키에서 수출용 주머니칼을 만들기 시작한 1916년을 시작으로 봅니다.

같은 페이지에는 회사가 1953년에 법인화되었다고 기록되어 있으며, 2000년에 오노가 개발한 고급 주방칼 브랜드 슌(旬)의 OEM 생산을 본격적으로 시작했다고 적혀 있습니다.