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Hatsukokoro | SKU:
HATS_HAPDA_GY210_PKW
하츠코코로 하야부사 HAP-40 다마스커스 규토(셰프나이프) 210/240mm 웨스턴핸들
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하츠코코로 하야부사 HAP-40 다마스커스 규토(셰프나이프) 210/240mm 웨스턴핸들 - 210 mm is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
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일본 세키산 HAP-40 규토로, 스테인리스 사다리 다마스커스 클래딩과 블랙 파카 우드 핸들을 적용했습니다.
치수
| 210 mm | 240 mm | |
| 무게 | 196 g | 211 g |
| 전체 길이 | 336 mm | 365 mm |
| 팁~힐 길이 | 204 mm | 230 mm |
| 힐 부분 날 높이 | 44.8 mm | 48.3 mm |
| 힐 상단 등 두께 | 2.3 mm | 2.0 mm |
| 날 중앙 등 두께 | 1.9 mm | 1.9 mm |
| 칼등 두께 (팁에서 약 2cm 지점) | 0.9 mm | 0.9 mm |
강재: HAP-40 심재 + 스테인리스 다마스커스 클래딩
경도: HRC 64-66
핸들 디자인: 블랙 마이카르타웨스턴핸들
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Est. 2014
Knives and Stones is the leading Japanese kithchen knife shop in Sydney. We source the best Japanese hand-forged and high-end kitchen knives direct from the leading makers in Japan.
