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하세가와는 일본 최고의 고무 도마 제조업체입니다. 날카로운 일본식 나이프에는 너무 딱딱한 일반 합성 플라스틱 도마와 달리, 하세가와 소프트 도마는 칼날에 매우 부드러워 칼날 유지력을 향상시켜 줍니다. 모든 하세가와 도마는 항균 처리되어 있어, 사용할 때마다 소독해야 하는 전통적인 목재 도마와 달리 관리가 간편합니다. 이러한 항균 도마는많은 전문 현장에서 사용됩니다.
나무 심재: 고강성
우에다나 아사히 도마가 합성고무 단일 소재로 만들어진 것과 달리, 하세가와는 한 걸음 더 나아가 도마 내부에 나무 코어를 넣었습니다. 이렇게 함으로써 얻는 이점은 강성이 크게 향상된다는 점입니다. 우에다와 아사히의 얇은 모델은 식기세척기에서 세척하면 휘어지는 경향이 있지만(때로는 꽤 눈에 띄게) 하세가와 도마에는 이런 문제가 없습니다. 이는 다른 브랜드에는 없는 매우 매력적인 특징으로, 하세가와가 제품에 담는 기술력과 정밀함을 보여줍니다.
나무 코어 구조로 도마의 무게도 줄어듭니다. 60x30x2cm 우에다 도마는 4.5KG이지만 하세가와 도마는 2.6KG에 불과합니다.
치수 (가로×세로×높이):
FSR20-4123: 41cm * 23cm * 2cm
FSR20-4626: 46cm * 26cm * 2cm
FSR20-5030: 50cm * 30cm * 2cm
FSR20-6030: 60cm * 30cm * 2cm
결제 방법
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Its a great cutting board, it protects my knives and I’m actually confident cutting on it compared to the plastic board I was using before, however I must say that I would stray away from using a bread knife on it as it did leave abit of a gauge.
Knives and Stones는 시드니 최고의 일본 주방칼 전문점입니다. 일본의 주요 제작자들로부터 최고급 일본 수공 단조 주방칼을 직접 소싱합니다.
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하세가와는 일본 최고의 고무 도마 제조업체입니다. 날카로운 일본식 나이프에는 너무 딱딱한 일반 합성 플라스틱 도마와 달리, 하세가와 소프트 도마는 칼날에 매우 부드러워 칼날 유지력을 향상시켜 줍니다. 모든 하세가와 도마는 항균 처리되어 있어, 사용할 때마다 소독해야 하는 전통적인 목재 도마와 달리 관리가 간편합니다. 이러한 항균 도마는많은 전문 현장에서 사용됩니다.
나무 심재: 고강성
우에다나 아사히 도마가 합성고무 단일 소재로 만들어진 것과 달리, 하세가와는 한 걸음 더 나아가 도마 내부에 나무 코어를 넣었습니다. 이렇게 함으로써 얻는 이점은 강성이 크게 향상된다는 점입니다. 우에다와 아사히의 얇은 모델은 식기세척기에서 세척하면 휘어지는 경향이 있지만(때로는 꽤 눈에 띄게) 하세가와 도마에는 이런 문제가 없습니다. 이는 다른 브랜드에는 없는 매우 매력적인 특징으로, 하세가와가 제품에 담는 기술력과 정밀함을 보여줍니다.
나무 코어 구조로 도마의 무게도 줄어듭니다. 60x30x2cm 우에다 도마는 4.5KG이지만 하세가와 도마는 2.6KG에 불과합니다.
치수 (가로×세로×높이):
FSR20-4123: 41cm * 23cm * 2cm
FSR20-4626: 46cm * 26cm * 2cm
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