겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
나카가와 하모노
나카가와 은삼강 우스바 180/210mm 경면 K&S 에보니 핸들
나카가와 은삼강 경면 데바(생선손질칼) 165/180/210mm
사카이 타카유키
사카이 타카유키 은삼강 데바(생선손질칼) 180mm 호목 핸들
나카가와 은삼강 카마가타 우스바 180/210mm 경면 K&S 에보니 핸들
나카가와 은삼강 분카 165mm K&S 에보니 핸들
나카가와 은삼강 산토쿠(다용도칼) 170mm
Tanaka
타나카 벤카마 은삼강 나시지 규토(셰프나이프) 240mm 티크 핸들