치바 코교쇼 츠마타로 3종 칼날 카츠라무키 회전채칼
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St Peters, NSW —2 Bishop St, Unit 2, St Peters NSW 2044
치바 코교쇼(Chiba Kogyosyo)의 유명한 츠마타로 3종 칼날 모델입니다. 치바 코교쇼의 오리지널 작품으로, 이 카츠라무키 필러는 무를 얇고 긴 채소 시트로 손쉽게 벗겨내며, 만돌린으로도 사용할 수 있는 두 개의 추가 날이 함께 제공됩니다.면 요리는 물론 특별한 생선 그물망 요리에도 잘 어울립니다. 전문 주방에서 매우 인기 있는 제품입니다.
일본 제작
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치바 코교쇼 소개
치바 코교쇼(千葉工業所)는 일본 최고의 전문 주방 슬라이서 제조업체입니다. 치바현에 기반을 둔 이 회사는 일본 전문 주방의 필수 도구인 유명한 츠마타로를 비롯해 다양한 슬라이싱 및 회전식 주방 도구의 원조 개발업체입니다.
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2014년 설립
Knives and Stones는 일본 주방칼 전문점입니다. 일본의 주요 제작자들로부터 최고급 일본 수공 단조 주방칼을 직접 소싱합니다.





