10000번 숫돌은 도검 연마용으로 설계되었으며, 직선 면도날 연마에도 탁월합니다. 최고의 예리함을 추구하신다면 10000 grit이 최선의 선택입니다.
더 프로페셔널
나니와 프로페셔널 라인은 본질적으로 초세라 라인의 해외 수출용 버전입니다. 많은 전문 셰프, 목공예가, 샤프닝 전문가들이 최고의 스플래시 앤 고 숫돌로 신뢰하는 명성 높은 초세라 라인과 동일한 연마재를 사용합니다.
초세라(두께 25mm)에 비해 프로페셔널(20mm)은 다소 얇으며 받침대가 포함되지 않습니다. 많은 분들이 보관과 휴대가 더 쉽다는 이유로 이 방식을 선호합니다. 또한 받침대가 없어 배송비도 더 저렴합니다.
- 종류: 스플래시 Go, 15분 이상 담가두지 마십시오
- 크기: 210 x 70 x 20mm (8.2 x 2.7 x 0.7")
- 무게: 800g (28.2oz)
- 연마제: 화이트 알루미나(WA)
관리
하이엔드 사용자를 위한 많은 제품이 그렇듯, 나니와 초세라 숫돌은 일반 숫돌보다 더 세심한 관리가 필요합니다. 일부 워터스톤과 달리 물에 담가 두면 안 되며, 물에 두면 결합력이 약해집니다. 사용 후에는 자연 건조시켜 주십시오. 열을 가해 건조 속도를 높이려 하지 말고, 골고루 마르도록 자연 건조해 주십시오. 완전히 마른 후에만 보관하십시오. 이러한 추가 관리가 부담스러우시다면 다른 종류의 숫돌을 선택하시기를 권합니다.
결제 & 보안
결제 방법
결제 정보는 안전하게 처리됩니다. 저희는 신용카드 정보를 저장하지 않으며 고객님의 신용카드 정보에 접근할 수 없습니다.

Est. 2014
Knives and Stones는 시드니 최고의 일본 주방칼 전문점입니다. 일본의 주요 제작자들로부터 최고급 일본 수공 단조 주방칼을 직접 소싱합니다.




