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Chiba Kogyosyo | SKU: CHIB_PEEL_REPLACEMENTBLADE

치바 필-S 및 츠마타로 교체용 직선날 (카츠라무키 컷)

₩31,000

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치바 코교쇼의 인기 제품인 Peel-s 및 츠마타로 회전식 필러용 교체 날입니다.

치수: 139mm (L) x 25mm (W)

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치바 코교쇼의 카츠라무키 필러입니다. 치바 코교쇼의 오리지널 제품인 이 카츠라무키 필러는 무를 얇고 긴 시트 형태로 손쉽게 썰어주어, 레스토랑 운영자의 노동력을 크게 절감해 줍니다.

일본제

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치바 코교쇼 소개

치바 코교쇼(千葉工業所)는 일본 최고의 전문 주방 슬라이서 제조사입니다. 치바현에 기반을 둔 이곳은 모든 일본 프로 주방의 필수품인 유명한 츠마타로를 비롯해 수많은 슬라이싱 및 터닝 도구를 최초로 개발했습니다.

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Knives and Stones는 시드니 최고의 일본 주방칼 전문점입니다. 일본의 주요 제작자들로부터 최고급 일본 수공 단조 주방칼을 직접 소싱합니다.