겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
Hado
하도 시오사이 SG2 츠치메 코분카 135mm
Knives and Stones
K&S 커스텀 에보니 팔각 블랙혼 와핸들
Hatsukokoro
하츠코코로 하야부사 슈퍼청지 미가키 산토쿠(다용도칼) 180mm 블랙 차카테
하츠코코로 하야부사 슈퍼청지 미가키 분카 180mm 블랙 차카테 핸들
하츠코코로 긴레이 은삼강 나시지 K팁 규토(셰프나이프) 210mm 에보니 핸들
하츠코코로 x 시미즈 은삼강 다마스커스 K팁 오오조리 야나기바(사시미칼) 330mm
Anryu
안류 하모노 슈퍼청지 쿠로우치 츠치메 산토쿠(다용도칼) 170mm
하츠코코로 카이진 청2강 미가키 분카 175mm 컬리 메이플 핸들
황동 생선 비늘 제거기 라지
Masutani
마스타니 코쿠류 VG10 다마스커스 츠치메 산토쿠(다용도칼) 170mm 와핸들
니가라 x 하츠코코로 류스이 청2강 다마스커스 나시지 규토(셰프나이프) 210mm
Masamoto Sohonten
마사모토 소혼텐 VG 시리즈 스지히키 270mm
하츠코코로 쿠자쿠 V-Toku 2 페티 150mm 레인보우 다마스커스 마감 퍼플 우루시
하츠코코로 하야부사 크로맥스 나키리(야채칼) 165mm 에보니 핸들
Kouki
코키 청2강 쿠로우치 산토쿠(다용도칼) 180mm 파우 로사 핸들
하츠코코로 쿠로카제 청2강 쿠로우치 K팁 데바(생선손질칼) 150mm 양날
Kurosaki
구로사키 유 센코 에이 SG2 K팁 규토(셰프나이프) 270mm 인조 아이언 페룰 팔각 핸들
Nigara Hamono
니가라 SG2 스테이크 나이프 140mm 자개 핸들