겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
에치젠 지역의 카토 요시미가 제작한 칼로, 다마스커스 작업과 SG2 및 슈퍼청지 열처리 기술로 유명합니다. 카토 요시미 소개.
Shibata
마사카게 코이시 슈퍼청지 쿠로우치 츠치메 분카 175mm K&S 하트형 아이언우드 핸들
카토 요시미
카토 요시미 효 SG2 규토(셰프나이프) 210mm 카본파이버 핸들
카토 요시미 효 SG2 K팁 규토(셰프나이프) 210mm 카본파이버 핸들
카토 요시미 효 SG2 산토쿠(다용도칼) 170mm 카본파이버 핸들
마사카게 유키 백2강 스텐클래드 산토쿠(다용도칼) 170mm
마사카게 유키 백2강 스텐클래드 규토(셰프나이프) 210mm
카토 요시미 효 SG2 분카 170mm 카본파이버 핸들
카토 요시미 미나모 SG2 시카케이 츠치메 분카 180mm 암보이나 벌 웨스턴핸들
마사카게 코이시 슈퍼청지 스지히키 270mm K&S 하트형 아이언우드 핸들
마사카게 코이시 슈퍼청지 쿠로우치 츠치메 산토쿠(다용도칼) 175mm K&S 하트형 아이언우드 핸들
카토 요시미 슈퍼청지 쿠로우치 다마스커스 분카 175mm
카토 요시미 슈퍼청지 쿠로우치 다마스커스 규토(셰프나이프) 210/240mm
카토 요시미 은삼강 츠치메 양날 호네스키 150mm
마사카게 코이시 슈퍼청지 쿠로우치 츠치메 나키리(야채칼) 165mm K&S 하트형 아이언우드 핸들
아이언클래드
마사카게 유키 백2강 스텐클래드 분카 170mm
마사카게 코이시 슈퍼청지 쿠로우치 츠치메 규토(셰프나이프) 210mm K&S 하트형 아이언우드 핸들
카토 요시미 VG10 에칭 다마스커스 규토(셰프나이프) 210mm 에보니 핸들
카토 요시미 SG2 에칭 블랙 다마스커스 규토(셰프나이프) 210mm 로즈우드 팔각 핸들