겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
하츠코코로
하츠코코로 류효 SG2 블랙 다마스커스 규토(셰프나이프) 240mm 에보니 핸들
하츠코코로 카이진 청2강 K팁 규토(셰프나이프) 210mm
하츠코코로 하야부사 SG2 미가키 페티 150mm
하츠코코로 쿠로나미 청2강 쿠로우치 산토쿠(다용도칼) 165mm
마스타니
마스타니 코쿠류 VG10 다마스커스 츠치메 스몰 산토쿠(다용도칼) 135mm 웨스턴 핸들
하츠코코로 류효 SG2 블랙 다마스커스 페티 150mm
니가라
니가라 슈퍼청지 K팁 페티 150mm 매트 미가키 츠치메 블랙 차카테
Knives and Stones
K&S Yuepo SLD 강 나시지 규토(셰프나이프) 210mm 에보니 핸들
니가라 하모노 슈퍼청지 쿠로우치 츠치메 산토쿠(다용도칼) 180mm 블랙 차카테
마스타니 VG-1 츠치메 산토쿠(다용도칼) 135mm 웨스턴핸들
하츠코코로 류효 SG2 다마스커스 규토(셰프나이프) 210mm 올리브우드 핸들
사카이 타카유키
사카이 타카유키 쿠로카게 VG10 페티 150mm
K&S Yuepo SLD 강 나시지 스지히키 270mm 에보니 핸들
K&S Yuepo SLD 강 나시지 코산토쿠 135mm 에보니 핸들
하츠코코로 카이진 청2강 규토(셰프나이프) 210mm
하츠코코로 신키로 슈퍼청지 다마스커스 분카 170mm
마스타니 코쿠류 VG10 다마스커스 나키리(야채칼) 165mm 웨스턴핸들
타마하가네
타마하가네 산 나키리(야채칼) 180mm SNH-1165