겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
사카이 타카유키의 킨세 라인, K&S 독점.
킨세는 매우 저렴한 일본 전통 외날 칼 라인입니다. 사용된 백3강은 연마가 쉬우면서도 괜찮은 칼날 유지력을 제공합니다. 그래서 초보자는 물론 경험 많은 셰프에게도 좋습니다.
사카이 타카유키
사카이 타카유키 긴세 백3강 야나기바(사시미칼) 330mm
사카이 타카유키 긴세 백3강 데바(생선손질칼) 150/165/180mm
사카이 타카유키 긴세 백3강 야나기바(사시미칼) 270mm
사카이 타카유키 긴세 백3강 야나기바(사시미칼) 300mm
사카이 타카유키 백3강 긴세 야나기바(사시미칼) 240mm