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마스다 키리다시 공장  |  SKU: MD-W2KDKU-KD24-TM

마스다 백2강 쿠로우치 츠치메 키리다시 24mm

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키리다시는 일본의 전통 조각칼입니다. 외날 구조로 목공 작업 및 음식 가니싱에 사용됩니다. 키리다시는 일본에서 매우 대중적인 공구이며 이와자키, 시게후사, 카토, 히노우라 등 수많은 유명 장인들이 제작하고 있습니다. 마스다는 산조 지역의 공방으로 목공 도구로 명성이 높으며, 특히 백2강 열처리에 탁월한 기술을 보유하고 있습니다. 마스다 키리다시는 완성도가 뛰어나고 가격 경쟁력도 우수하다고 판단됩니다. 이에 따라 Knives and Stones에서는 그동안 키리다시를 많이 다루지 않았지만, 이번에는 마스다 키리다시를 입점하기로 결정했습니다.

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2014년 설립

Knives and Stones는 일본 주방칼 전문점입니다. 일본의 주요 제작자들로부터 최고급 일본 수공 단조 주방칼을 직접 소싱합니다.

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