타나카 VG10 다마스커스 규토(셰프나이프) 270mm
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효고현 미키시에 위치한 타나카는 시장에서 최고 수준의 칼을 제작해 온 오랜 역사를 가지고 있습니다. 타나카 VG10 다마스커스 시리즈는 한정된 예산 내에서 아름다운 칼을 찾으시는 분들에게 완벽한 선택입니다. 가격은 합리적이지만, 블레이드는 여전히 타나카 특유의 가치를 가득 담고 있습니다. 최첨단 VG10 심재에 스테인리스 클래딩을 더했으며, 아름다운 타나카만의 지오메트리와 프로파일을 갖추고 있습니다.
별도 사야 옵션은 제공되지 않습니다.
치수
| 270 mm | |
| 무게 | 225 g |
| 팁~힐 길이 | 272 mm |
| 힐 부분 날 높이 | 55 mm |
| 힐 상단 등 두께 | 2.8 mm |
| 날 중앙 등 두께 | 2.2 mm |
| 칼끝에서 약 1 cm 지점의 등 두께 | 1.2 mm |
강재:VG10 심재 및 스테인리스 다마스커스 클래드
경도 (HRC):60-61
손잡이 디자인: KS 티크 우드 핸들. 별도 핸들 옵션 이용 가능.
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Est. 2014
Knives and Stones is the leading Japanese kithchen knife shop in Sydney. We source the best Japanese hand-forged and high-end kitchen knives direct from the leading makers in Japan.
