장인

日野浦司

2016년 4월 산조 공방에서의 히노우라 츠카사와 제임스
2016년 4월 산조 공방에서의 히노우라 츠카사와 제임스

히노우라 츠카사

대장장이사업가 일본 니가타현 산조시
프로필

스토리

히노우라 츠카사(日野浦司)는 니가타 산조에 있는 히노우라 하모노 코보의 3대입니다. 공방 자체의 연표는 그 계보를 이렇게 기록합니다. 1대는 1905년 당시 아지카타 마을에서 대장장이로 자리를 잡았고, 2대는 1957년 본가에서 독립했으며, 공방은 1991년 이전하면서 지금의 이름을 갖게 되었습니다. 같은 연표는 그가 이 일을 시작한 해를 1978년으로 적고 있습니다.

그는 두 가지 각인으로 작업합니다. 그 마을에서 이어져 내려와 1982년부터 쓰고 있는 가문의 상호 아지카타야(味方屋)와, 그 자신의 각인인 츠카사(司)입니다.

그의 사이트는 그의 강물 뛰기 다마스커스(류스이토비몬)를 흐르는 물, 일렁이는 강물의 표면을 닮았으며 무늬 하나하나가 세상에 단 하나뿐이라고 설명합니다. 그는 흐르는 구름 무늬(운류)도 작업합니다.

연표에는 그의 수상과 인증이 올라 있습니다. 1989년 Craftpia SANJO 89 장려상, 2005년과 2007년 세키 아웃도어 나이프 쇼 수상, 2대가 은퇴한 해인 2006년의 지역 마이스터(県央マイスター) 지정, 2012년의 전통공예사(伝統工芸士) 칭호와 니가타현의 니가타 명공(にいがたの名工), 그리고 2015년 산조시 산업 공로상입니다.

그의 아들 무츠미는 2025년 새 브랜드 츠치노네로 독립했습니다. 아지카타야와 츠카사 각인은 아버지에게 남아 있습니다.

Knives & Stones의 견해

히노우라 장인의 공방을 방문했을 때, 그는 요즘은 거의 하지 않는 방식인 자신의 칼 클래딩에 쓰는 원재료를 보여 주었습니다. 또 400배로 확대한 강재의 세부 모습도 보여 주었습니다.

— 제임스 장, Knives and Stones

갤러리

사진 속 모습

히노우라 츠카사 사진 1
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히노우라 츠카사 사진 2
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히노우라 츠카사 사진 3
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히노우라 츠카사 사진 4
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히노우라 츠카사 사진 5
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히노우라 츠카사 사진 6
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계보

관계도 職人系譜

스승과 가족, 그리고 그들을 잇는 브랜드. 모든 선은 저희가 조사해 확인한 사실입니다. 노드를 탭하면 연결 관계가 강조되고 그 이야기를 읽을 수 있습니다.

인물 브랜드 공방 ━ 패밀리 ┅ 사사받은 곳 ━ 단조 / 연마

자주 묻는 질문

히노우라 츠카사는 누구인가요?

히노우라 츠카사(日野浦司)는 일본 니가타현 산조의 대장장이이며, 가족 공방인 히노우라 하모노 코보(日野浦刃物工房)의 3대(3代目)입니다.

그는 자신의 라인인 츠카사와, 가문이 이어받은 상호 아지카타야(味方屋)로 단조합니다.

리뷰 작성자 James Zhang

히노우라 츠카사의 대표 특징은 무엇인가요?

히노우라 츠카사는 강물 뛰기(류스이토비몬) 다마스커스로 알려져 있으며, 그의 사이트는 이를 흐르는 물, 일렁이는 강물의 표면을 닮았다고 설명합니다. 그는 흐르는 구름 무늬(운류)도 작업합니다.

리뷰 작성자 James Zhang

히노우라 츠카사의 작업실 위치는 어디인가요?

히노우라 츠카사는 일본 니가타현 산조의 가족 공방 히노우라 하모노 코보(日野浦刃物工房)에 있습니다. 가문의 대장간은 2대가 그곳에 세운 이후로 산조 지역에 자리해 왔으며, 1991년에 지금의 이름을 갖게 되었습니다.

리뷰 작성자 James Zhang

히노우라 공방의 역사는 어떻게 되나요?

이 대장간은 1905년으로 거슬러 올라가며, 당시 아지카타 마을(旧味方村)에서 가문의 1대가 설립했습니다. 2대는 1957년 본가로부터 독립하여 산조시에 대장간(日野浦刃物製作所)을 세웠고, 1991년에 히노우라 하모노 코보(日野浦刃物工房)로 명칭을 변경했습니다.

가문의 상호인 아지카타야(味方屋)는 1982년부터 사용되어 왔으며, 설립 당시 마을 이름에서 유래했습니다.

리뷰 작성자 James Zhang

현재 아지카타야 및 츠카사 나이프 제작자

아지카타야(味方屋)와 츠카사 라인은 모두 히노우라 츠카사가 계속 담당하고 있습니다. 무츠미는 2025년 츠치노네라는 별도 브랜드로 독립했습니다.

리뷰 작성자 James Zhang

읽을거리

이야기

일본 여행, 2019년 7월, 4일차: 산조에서 도쿄로 일본 여행, 2019년 7월, 4일차: 산조에서 도쿄로4일차 여행기: 히노우라 츠카사의 산조 공방, 신규 주택 쇼룸, 도쿄행 신칸센, 마사모토 소혼텐 및 현지 스케로쿠 스시 방문스토리 보기