By 아이언클래드

팅커

산마이 - 스테인리스 클래드 쿠로우치 슈퍼청지 / 아오가미 슈퍼 / 탄소강 스테인리스 클래드 후쿠야마, Japan

Tinker는 아이언클래드에서 선보이는 시바타 타카유키의 자체 브랜드 중 하나입니다. 그의 사이트는 Tinker를 재미있는 디자인과 기능성을 결합한 칼 시리즈로, 어떤 요리에도 쓸 수 있는 아웃도어 감성의 칼이라고 소개하며, 셰프 친구들의 도움으로 개발했다고 말합니다.

시바타의 사이트에 따르면 라인업은 TANK, Saber teeth, Barracuda, Iron horse이며, TANK는 한 친구가 어떤 요리든 할 수 있는 튼튼한 아웃도어 스타일의 칼을 원한 데서 시작되었습니다.

저희가 소개하는 Tinker 칼은 스테인리스로 클래딩한 산마이 칼날에 쿠로우치 마감이며, 135mm와 180mm 치비 탱크, 165mm Barracuda Teeth 호네스키가 있습니다.

장점

  • 뛰어난 성능
  • 높은 수집 가치
  • 뛰어난 예술성
  • 우수한 초기 절삭력

단점

  • 고가
  • 별도 관리 필요
  • 세미 스테인리스는 녹이 슬 수 있음

추천 용도

  • 애호가
  • 수집가
  • 프로 셰프
구조
산마이 - 스테인리스 클래드
표면 마감
쿠로우치
클래딩
스테인리스 클래드
강재
슈퍼청지 / 아오가미 슈퍼 / 탄소강
산지
후쿠야마, Japan
팅커 시바타 타카유키 슈퍼청지 슈퍼청지 쿠로우치 아이언클래드 한정판 수단조

자주 묻는 질문

시바타 Tinker는 무엇인가요?

Tinker는 시바타 나이브스를 소유하고 운영하는 칼 장인 시바타 타카유키의 칼 브랜드입니다. 그의 사이트에 따르면 셰프 친구들의 도움으로 개발했으며, 재미있는 디자인과 기능성을 결합했습니다.

사이트는 Tinker를 소재와 형태에 집중한, 어떤 요리에도 쓸 수 있는 아웃도어 감성의 칼로 소개합니다.

Knives & Stones 작성

Tinker TANK는 어떻게 탄생했나요?

시바타의 사이트에 따르면, 한 셰프 친구가 어떤 요리든 할 수 있는 튼튼한 아웃도어 스타일의 칼을 원했습니다.

사이트는 그 요청이 TANK로 이어졌다고 말합니다.

Knives & Stones 작성

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