겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
츠네히사
츠네히사 VG10 다마스커스 스지히키 240mm
츠네히사 VG10 다마스커스 스지히키 240mm WA 핸들
하츠코코로
하츠코코로 긴가 ATS34 다마스커스 규토(셰프나이프) 210mm
Yamawaki Hamono
요시히로 은삼강 K팁 야나기바(사시미칼) 390mm 더블 풀러 에보니 핸들
요시히로 은삼강 사키마루 야나기바(사시미칼) 360mm 더블 풀러 에보니 핸들
스케나리
스케나리 VG XEOS 니마이 키리츠케 야나기바(사시미칼) 270mm 에보니 싱글 스페이서 핸들
스케나리 HAP-40 경면 야나기바(사시미칼) 330mm 에보니 브라스 핸들
하츠코코로 긴가 ATS34 다마스커스 페티 150mm
스케나리 ZDP-247 다마스커스 산토쿠(다용도칼) 180mm 에보니 핸들
스케나리 SG2 니마이 사키마루 타코히키 330mm 에보니 핸들 혼 페룰
하츠코코로 긴가 ATS34 다마스커스 분카 180mm
요시히로 은삼강 야나기바(사시미칼) 360mm 더블 풀러 에보니 핸들
요시히로 은삼강 K팁 야나기바(사시미칼) 330mm 더블 풀러 에보니 모자이크 핀 핸들
스케나리 VG XEOS 니마이 키리츠케 야나기바(사시미칼) 300mm 에보니 핸들 브라스 페룰
스케나리 VG XEOS 니마이 야나기바(사시미칼) 300mm 에보니 핸들 브라스 페룰
스케나리 VG XEOS 니마이 야나기바(사시미칼) 270mm 에보니 싱글 스페이서 핸들
스케나리 ZDP-247 다마스커스 스지히키 240mm 에보니 핸들
스케나리 ZDP-247 다마스커스 K팁 규토(셰프나이프) 240mm 에보니 핸들