겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
산토쿠는 문자 그대로 "세 가지 용도"의 칼이라는 뜻으로, 일본 가정에서 가장 널리 사용되는 칼입니다. 일반적인 길이는 15cm에서 20cm(6~8인치) 사이이며, 규토에 비해 칼끝이 덜 뾰족합니다.
더 평평한 날은 밀어 썰기와 내려 썰기에 잘 맞습니다. 산토쿠는 VG10, SG2, 은삼강 스테인리스강과 청지, 백지 탄소강 제품을 갖추고 있습니다.
츠네히사
츠네히사 SLD 강 와시지 산토쿠(다용도칼) 170mm 번트 카시 핸들
사지 타케시
사지 타케시 SG2 블랙 다마스커스 산토쿠(다용도칼) 180mm 아이언우드 핸들 웬지 사야 포함
마스타니
마스타니 사이류 VG10 다마스커스 산토쿠(다용도칼) 170mm 웨스턴핸들
토지로
토지로 DP3 산토쿠(다용도칼) 170mm F-503
타마하가네
타마하가네 산 산토쿠(다용도칼) 175mm SNH-1114
쇼신
쇼신 스미나가시 R2 다마스커스 산토쿠(다용도칼) 170mm 카모 시로 하모노
하츠코코로
하츠코코로 x 니가라 요로코비 SLD 강 코퍼 다마스커스 산토쿠(다용도칼) 180mm 자작나무 핸들
하츠코코로 히노토리 V-Toku 2 다마스커스 산토쿠(다용도칼) 180mm
니가라
니가라 하모노 SG2 쿠로우치 츠치메 산토쿠(다용도칼) 180mm 에보니 핸들
카모 시로
카모 시로 하모노 쿠로쿠모 SG2 블랙 다마스커스 산토쿠(다용도칼) 170mm 에보니 핸들
사카이 타카유키
사카이 타카유키 VG10 33겹 다마스커스 산토쿠(다용도칼) 180mm 리미티드 블루 핸들
Shibata
시바마사 VG-5 산토쿠(다용도칼) 170mm
카모 시로 하모노 청지강 쿠로우치 산토쿠(다용도칼) 165mm
토지로 젠 시리즈 VG10 산토쿠(다용도칼) 165mm FD-567
타마하가네 산 산토쿠(다용도칼) 175mm SNH-1114 팩토리 세컨드
츠네히사 은삼강 나시지 산토쿠(다용도칼) 165mm 에보니 핸들
Knives and Stones
하츠코코로 x 니가라 이로도리 청2강 레인보우 다마스커스 산토쿠(다용도칼) 180mm
하츠코코로 사이효 SG2 쿠로조메 블랙 다마스커스 산토쿠(다용도칼) 180mm 자작나무 핸들