겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
Hatsukokoro
하츠코코로 x 요시카네 백2강 나시지 스텐클래드 산토쿠(다용도칼) 170mm 에보니 핸들
Anryu
안류 슈퍼청지 츠치메 쿠로우치 규토(셰프나이프) 180mm
Myojin Riki
묘진 리키 코발트 스페셜 규토(셰프나이프) 210mm 에보니 핸들
Kurosaki
구로사키 유 겍코 VG XEOS 규토(셰프나이프) 270mm
Nakagawa
나카가와 청1강 카스미 사키마루 야나기바(사시미칼) 300/330mm
Sukenari
스케나리 HAP-40 헤어라인 슬림 K팁 규토(셰프나이프) 240/270mm
Masuda
마스다 백2강 쿠로우치 키리다시 24mm
나카가와 청1강 다마스커스 미오로시 데바(생선손질칼) 210/240mm
나카가와 청1강 다마스커스 카마가타 우스바 210mm
하츠코코로 하야부사 VG-5 산토쿠(다용도칼) 180mm 웨스턴핸들
테츠진 청2강 카스미 나키리(야채칼) 180mm
K&S - Sydney
전통 일본 칼 수리 및 조정 로드
Sakai Takayuki
사카이 타카유키 VG10 쿠로카게 켄가타 K팁 산토쿠(다용도칼) 160mm
사카이 타카유키 도쿠조 백2강 데바(생선손질칼) 180mm
사카이 타카유키 도쿠조 백2강 데바(생선손질칼) 150mm
Naniwa
나니와 쵸세라 10000방 숫돌
Masamoto Sohonten
마사모토 소혼텐 VG 시리즈 스지히키 270mm
마사모토 소혼텐 카스미(霞) 백2강 야나기바(사시미칼) 300mm KK0430
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