토가시 켄지 뱌코 사키마루 타코히키 270mm

뱌코(白虎, 백호)는 사카이 타카유키에서 출시한 장인급 야나기바 라인으로, 명장 토가시 켄지가 단조했습니다. 백1강은 일반적으로 구할 수 있는 일본 탄소강 중 가장 날카로운 절삭력을 제공하며 연마 또한 매우 용이합니다. 뱌코 시리즈는 에보니 핸들과 블랙 버팔로 페룰 및 엔드캡을 기본 사양으로 갖추고 있습니다.

토가시 켄지 소개

토가시 켄지는 사카이 최고의 장인을 인정하는 덴토코게이시 자격을 1991년에 취득했습니다. 그는 다양한 종류의 강재를 단조할 수 있는 능력으로 유명합니다. 토가시 씨의 공방을 방문했을 때 수많은 독특한 칼들을 보았는데, 그중에는 반쯤 완성된 540mm 마구로키리(참치 회칼) 더미도 있었습니다. 그것만으로도 충분히 인상 깊었지만, 이후 정말 놀라운 길이의 참치 회칼을 보게 되었습니다. 날 길이만 160cm(5피트 3인치), 전체 길이는 약 2미터(6피트 7인치)에 달했습니다! 그의 작업에 깊은 감명을 받은 저는 개인적으로 나이프 애호가로서 늘 가지고 싶었던 청1강 혼야키 날을 제 사양에 맞춰 제작해 줄 수 있는지 물었고, 그는 기꺼이 수락했습니다. 결과는 그야말로 경이로웠으며, 이후 저는 사카이 타카유키의 도움을 받아 토가시 씨에게 저희만을 위한 커스텀 혼야키 라인 제작을 의뢰하게 되었습니다.

제품 사양:

• 날 길이: 264 mm
• 전체 길이: 418 mm
• 등 두께: 3.2 mm
• 끝에서 1 cm 지점 두께: 1.3 mm
• 무게: 167 g