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Knives and Stones | SKU:
K&S 커스텀 에보니 스퀘어 모자이크 핀 슬림 팔각 와핸들
정상 가격
₩145,000
단가
K&S 커스텀 에보니 스퀘어 모자이크 핀 슬림 팔각 와핸들 - 규토 / 산토쿠 / 나키리 < 21cm 주문 대기 중이며 재입고되는 즉시 배송됩니다.
2 Bishop St에서 픽업 가능
일반적으로 24시간 후 준비 완료
The Profile
| 이름 | 슬림 팔각형 |
|---|---|
| 설명 | 슬림 팔각형 프로파일은 정밀함과 편안함을 동시에 중시하는 사용자를 위해 설계된, 전통 일본식 WA 핸들의 세련된 진화형입니다. 클래식 형태보다 더 납작하고 약간 좁게 제작되어 손에 자연스럽게 밀착되며, 섬세한 작업 중 칼날 컨트롤을 향상시키는 안정적이면서도 힘들이지 않는 그립감을 제공합니다. 두께의 미묘한 감소는 셰프와 나이프 사이의 일체감을 높여주며, 특히 장시간 핀치 그립을 사용하는 전문가들에게 큰 호평을 받고 있습니다. 이 스타일은 도쿄에서 가장 존경받는 나이프 명가 중 하나인 츠키지 마사모토에 의해 대중화되었으며, 이후 절제된 우아함의 상징으로 자리 잡았습니다. 에보니, 로즈우드, 또는 안정화된 원목 등 어떤 소재로 제작되든, 슬림 팔각형 형태는 전통적 기하학과 현대 인체공학의 완벽한 균형을 이루며, 유선형의 가벼움과 손안에서의 놀라운 반응성을 자랑합니다. |
| 장점 |
|
drawing 1
개요
Handle Materials
| 소재 | 에보니 미디어 보기 |
|---|---|
| Colour | 검정, 짙은 갈색 |
| Density | 1.03~1.3 g/cm3 | 약 64.3~81.2 lb/ft3 |
| Pros |
|
| Cons |
|
| Material Pic |  |
치수
| Part No. 범례 | EB-SOCT-MONOPIN-YAN36 미디어 보기범례 | EB-SOCT-MONOPIN-STK 미디어 보기범례 |
|---|---|---|
| Weight | 64 g | 54 g |
| Length | 153 mm | 128 mm |
| Front Width | 17 mm | 17 mm |
| Front Height | 24 mm | 24 mm |
| Rear Width | 20 mm | 20 mm |
| Rear Height | 28 mm | 27 mm |
| Tang Hole Height | 13 mm | 13 mm |
| Tang Hole Width | 3 mm | 3 mm |
| Tang Hole Depth | 120 mm | 105 mm |
| For | Yanagiba 360m - 390mm |
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커스텀 핸들
K&S에서는 시중에서 가장 아름다운 커스텀 핸들을 제공합니다. 다양한 이국적인 하드우드나 합성 소재로 정성스럽게 제작됩니다. 칼과 함께 구매하시면 할인도 받으실 수 있습니다!
