나니와 초세라 400방/1000방/3000방 숫돌 세트

호주 및 뉴질랜드 지역 한정 판매

Chosera는 현재 일본 내수 전용 제품입니다. 기본적으로 PRO 라인업과 동일하며 (Chosera와 PRO의 색상은 같고, 연마 속도와 손맛 또한 동일합니다) 다만 두께가 더 두껍고 나구라(평탄화 숫돌)가 함께 구성되어 신형 PRO 대비 가성비가 훨씬 뛰어납니다. 이것이 바로 일본에서 PRO 대신 Chosera를 내수용으로 유지하는 이유입니다. K&S는 일본의 최상급 제품을 고객님께 선보이기 위해 최선을 다하고 있습니다.

초세라(Cho: 슈퍼, Sera: 세라믹) 숫돌은 나니와가 선보이는 최고의 세라믹 숫돌입니다. 매일 칼을 혹사시키는 전문가를 위해 설계되었습니다. 전반적으로 시간이 부족해 빠르고 깔끔하게 칼을 갈아야 하는 분들께 가장 적합합니다. 모든 초세라 숫돌에는 사용 중 표면에 고운 연마 슬러리를 올릴 수 있는 전용 나구라(67 x 49 x 25mm)가 함께 제공됩니다. 이 400방 숫돌은 새 베벨 각도를 잡거나 날의 이빨을 제거하는 데 탁월합니다. 나니와는 물만 뿌려 바로 쓰는 스플래시 앤 고 방식이라고 설명하지만, 사용자들은 몇 분간 불리면 연마 품질이 더 좋아진다고 말합니다.

• 400 Grit: 무딘 칼날이나 작은 이빨 수리용 거친 숫돌입니다.
• 1000 Grit: 중립 숫돌로, 일반적인 연마의 시작점입니다.
• 3000 Grit: 중미립 숫돌로, 대부분의 주방칼 마무리 연마에 사용됩니다.