겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
니가라
니가라 안몬 쿠로조메 청2강 다마스커스 야나기바(사시미칼) 300mm
Knives and Stones
염소털 페이스트리 초밥 간장 브러시
GreenBell
그린벨 받침통 손톱깎이 (중형) QQ-101
그린벨 타쿠미노와자 확대경 손톱깎이 G-1004
마사모토 소혼텐
마사모토 소혼텐 혼가스미 백2강 스지히키 270mm KS4327
마사모토 소혼텐 KS 시리즈 규토(셰프나이프) 210mm KS3121 사야 포함
마사모토 소혼텐 KS 시리즈 규토(셰프나이프) 240mm KS3124 사야 포함 블랙 페룰
Hasegawa
하세가와 우드 코어 PE 도마 FSB
Fujitora
후지토라 SK 강 탄소강 야나기바(사시미칼) 270mm
후지토라 탄소강 야나기바(사시미칼) 240mm
Suehiro
스에히로 뉴 세락스 5050 5000방 숫돌 (거치대 포함)
후지토라 탄소강 데바(생선손질칼) 150mm
스테인리스 생선 가시 핀셋
사카이 타카유키
사카이 타카유키 스테인리스 AUS8 규토(셰프나이프) 240mm
사카이 타카유키 스테인리스 AUS8 스지히키 270mm
사카이 타카유키 스테인리스 AUS8 나키리(야채칼) 180mm
마사모토 소혼텐 KS 규토(셰프나이프) 240mm KS3124 K&S 스페셜
K&S 스페셜 사카이 타카유키 쇼신 긴사쿠라 은삼강 와규토 270mm 사야 포함