겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
마사모토 소혼텐
마사모토 소혼텐 VG 코발트 야나기바(사시미칼) 270mm
마사모토 소혼텐 SW 시리즈 스지히키 240mm SW4324
카토 요시미
카토 요시미 킨타로 슈퍼청지 나시지 산토쿠(다용도칼) 170mm
카토 요시미 킨타로 SG2/R2 다마스커스 규토(셰프나이프) 240mm
카토 요시미 SG2 에칭 블랙 다마스커스 규토(셰프나이프) 210mm 로즈우드 팔각 핸들
MAC
MAC 세라믹 호닝 로드 SR-85
마사모토 소혼텐 VG 시리즈 산토쿠(다용도칼) 180mm VG5218
마사모토 소혼텐 VG 시리즈 페티 120mm
마사모토 소혼텐 VG 시리즈 호네스키 145mm VG5614
마사모토 소혼텐 VG 시리즈 규토(셰프나이프) 270mm
마사모토 소혼텐 VG 시리즈 규토(셰프나이프) 210mm
Tanaka
타나카 R2 아이언우드 스지히키 270mm
Chiba Kogyosyo
치바 코교쇼 캐베슬러 프로 양배추 채칼
치바 코교쇼 카베츠쿤 양배추 샐러드 채칼 라이트
치바 코교쇼 네기마루 샬롯 커터
치바 코교쇼 필-S 카츠라무키 회전채칼
사카이 타카유키
사카이 타카유키 긴류(銀龍) 스웨덴 강 혼야키 키리츠케 야나기바(사시미칼) 코리안 핸들
Knives and Stones
마사모토 호우(朴)나무 D형 핸들