치수
| 120 mm | |
| 무게 | 65 g |
| 전체 길이 | 249 mm |
| 팁~힐 길이 | 120 mm |
| 힐 부분 날 높이 | 28.3 mm |
| 힐 상단 등 두께 | 2.1 mm |
| 날 중앙 등 두께 | 1.7 mm |
| 칼등 두께 (끝에서 약 2cm 지점) | 0.9 mm |
강재: HAP-40
경도: HRC 65-67
핸들 디자인: K&S 티크 우드 핸들. 옵션 핸들 선택 가능.
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Knives and Stones는 시드니 최고의 일본 주방칼 전문점입니다. 일본의 주요 제작자들로부터 최고급 일본 수공 단조 주방칼을 직접 소싱합니다.
치수
| 120 mm | |
| 무게 | 65 g |
| 전체 길이 | 249 mm |
| 팁~힐 길이 | 120 mm |
| 힐 부분 날 높이 | 28.3 mm |
| 힐 상단 등 두께 | 2.1 mm |
| 날 중앙 등 두께 | 1.7 mm |
| 칼등 두께 (끝에서 약 2cm 지점) | 0.9 mm |
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