What is the Masamoto SW line?

The Masamoto SW line is made by 마사모토 소혼텐, a Japanese knife maker. {"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"유니크론 KS 3124를 포함한 마사모토 KS 시리즈, 특히 KS 양날 라인업은 독특하고 뛰어난 프로파일과 매우 가볍고 경쾌한 사용감 덕분에 수많은 전문 셰프와 애호가들에게 사랑받고 있습니다."}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"유일한 단점이라면? KS 라인에 사용된 소박한 탄소강은 서양식 주방의 바쁜 서비스 시간에는 관리가 까다로울 수 있습니다. 이에 마사모토는 백지강(KS) 라인의 스테인리스 버전인 SW 시리즈를 출시했으며, 녹 걱정 없이 동일한 훌륭한 절삭 성능을 제공합니다. 스웨덴 강은 입자가 매우 곱고 적절한 경도와 뛰어난 인성을 갖추고 있습니다."}]}]} Knives and Stones is the authorised Australian stockist, with showrooms in Sydney and Canberra.

What is the blade construction of Masamoto SW knives?

gid://shopify/Metaobject/66198012125. The surface finish is gid://shopify/Metaobject/66194145501.

Who is the Masamoto SW line best for?

["프로 셰프", "애호가"]. Highlights: ["전문가용 추천", "뛰어난 성능"].

Where can I buy Masamoto SW knives in Australia?

Knives and Stones is an authorised Australian stockist of 마사모토 소혼텐 including theMasamoto SW line. You can shop online at knivesandstones.com.au with free shipping on orders over $99, or visit our stores in St Peters (Sydney), Crows Nest (Sydney) or Braddon (Canberra) to handle the knives before buying.

By 마사모토 소혼텐

Masamoto SW

Monosteel Migaki 스웨덴 강 / Stainless Tokyo, Japan

유니크론 KS 3124를 포함한 마사모토 KS 시리즈, 특히 KS 양날 라인업은 독특하고 뛰어난 프로파일과 매우 가볍고 경쾌한 사용감 덕분에 수많은 전문 셰프와 애호가들에게 사랑받고 있습니다.

유일한 단점이라면? KS 라인에 사용된 소박한 탄소강은 서양식 주방의 바쁜 서비스 시간에는 관리가 까다로울 수 있습니다. 이에 마사모토는 백지강(KS) 라인의 스테인리스 버전인 SW 시리즈를 출시했으며, 녹 걱정 없이 동일한 훌륭한 절삭 성능을 제공합니다. 스웨덴 강은 입자가 매우 곱고 적절한 경도와 뛰어난 인성을 갖추고 있습니다.

Pros

전문가용 추천
뛰어난 성능

Cons

고가
연마 난이도 다소 높음

Best For

프로 셰프
애호가

Construction

Monosteel

Surface Finish

Migaki

Steel

스웨덴 강 / Stainless

Origin

Tokyo, Japan

Masamoto Sohonten

마사모토 소혼텐 SW K팁 규토(셰프나이프) 210mm SW3121KT

Masamoto Sohonten

마사모토 소혼텐 SW 규토(셰프나이프) 240mm SW3124

Sold Out

Masamoto Sohonten

마사모토 소혼텐 SW 규토(셰프나이프) 210mm SW3121

Sold Out

Masamoto Sohonten

Masamoto SW

Pros

Cons

Best For

Shop Masamoto SW

마사모토 소혼텐 SW K팁 규토(셰프나이프) 210mm SW3121KT

마사모토 소혼텐 SW 규토(셰프나이프) 240mm SW3124

마사모토 소혼텐 SW 규토(셰프나이프) 210mm SW3121

마사모토 소혼텐 SW 시리즈 스지히키 240mm SW4324

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