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Knives and Stones  |  SKU: HDL-NOX-ALG-GY

규토 야나기바용 아르헨티나 리그넘 네녹스 스타일 와핸들

Regular price ₩111,000

Availability

  • St Peters
    2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
  • Crows Nest
    107 West St, Crows Nest NSW 2065
    Pickup only

Purchase with a knife to receive 30% OFF this handle!

Handle Specifications
Style Name 아르헨티나 리그넘 바이테 웨스턴 WA 핸들
Weight 60 g        2.12 oz
Length 136 mm   .5.35 inch
Front Width 18 mm     .0.71 inch
Front Height 22.0 mm     0.87 inch
Rear Width 18.0 mm     0.71 inch
Rear Height 29.0 mm     1.14 inch
Profile 네녹스 스타일 WA 핸들
Body Material
  • 아르헨티나 리그넘 바이테
  • Ferrule Material 스테인리스 스틸
    Suitable Knives
  • Gyuto 220 - 240 mm
  • Yanagiba 270 - 300 mm
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    규토 야나기바용 아르헨티나 리그넘 네녹스 스타일 와핸들

    진품 리그넘 바이테는 뛰어난 경도와 밀도로 유명하여 역사적으로 기계 부품에 널리 사용되어 왔습니다. 아르헨티나 리그넘 바이테(Bulnesia sarmientoi)는 이러한 진품을 대체할 수 있는 훌륭한 소재로, 독특한 깃털 모양의 결과 은은한 허브 향이 특징입니다. 특히 옅은 노란빛을 띠던 표면은 직사광선에 노출되면 올리브색과 에메랄드 그린의 매혹적인 색조로 우아하게 변색됩니다. 명품 네녹스 웨스턴 핸들에서 영감을 받은 이 와(和)스타일 디자인은 뒷부분의 독특한 곡선이 시각적 아름다움과 인체공학적 그립감을 완벽하게 조화시켜 전통 일본 칼과의 궁합이 탁월합니다.

    네녹스 스타일 WA 핸들

    This is how the handle will look like when installed: a 210mm Gyuto with a corresponding handle from the series.

    Custom Handle


    At K&S, we provide you with some of the most beautiful custom handles available on the market. These handles are preciously manufacturerd with various types of exotic hardwood or synthetic materials. You will also receive a discount when buying with a knife!

    Japanese Knife Handle Removal

    We often need to remove the handle from a traditional Japanese kitchen knife (comes with a WA handle).
    Usually there are two ways of doing so:
    1. Knocking the handle off the knife, applies to handles that are burnt-in the knife. Typically a ho-wood handle.
    2. Heading the knife at 80 Celsius / 180 Farenthide, between 10 to 20 minutes, and pull the handle away from the knife. This method applies to knives with handles glued in using hot melt glue (Epoxyed handles do not apply). Many hardwood handles in Japan uses hot melt glue

    How to Install Hardwood (Custom) Wa Handle to Japanese Kitchen Knife

    We often need to change the handle for our Japanese knives, sometimes is to replace an old handle and sometimes is to just get a better one.