겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
나카가와 하모노는 과거 시라키 하모노로 알려졌으며, 전설적인 명장 시라키 켄이치 은퇴 후 그의 제자인 나카가와 씨가 현재 이끌고 있습니다.
나카가와 하모노
나카가와 은삼강 카스미 와이드 베벨 나키리(야채칼) 210mm
나카가와 은삼강 카스미 와이드 베벨 나키리(야채칼) 180mm
나카가와 은삼강 사키마루 타코히키 270/300/330mm 경면 좌손용
나카가와 은삼강 미가키 데바(생선손질칼) 165mm
하츠코코로 x 나카가와 사토시 청1강 다마스커스 스지히키 240mm
나카가와 은삼강 K팁 데바(생선손질칼) 180mm 경면
나카가와 청1강 다마스커스 페티 150mm 자작나무 핸들
하츠코코로 x 나카가와 은삼강 와이드베벨 K팁 규토(셰프나이프) 270mm 에보니 핸들
나카가와 은삼강 K팁 야나기바(사시미칼) 330mm 경면 에보니 핸들
나카가와 은삼강 K팁 야나기바(사시미칼) 300mm 경면 에보니 핸들
나카가와 은삼강 카스미 호네스키 150mm 좌손용 에보니 핸들
하츠코코로 x 나카가와 사토시 청1강 에칭 블랙 다마스커스 K팁 규토(셰프나이프) 210mm
나카가와 청1강 카스미 K팁 규토(셰프나이프) 240mm 에보니 핸들
나카가와 청1강 카스미 규토(셰프나이프) 210mm 에보니 핸들
나카가와 청1강 와이드 베벨 카스미 분카 180mm 에보니 핸들
나카가와 사토시
나카가와 사토시 VG10 K팁 키리츠케 야나기바(사시미칼) 330mm 경면
나카가와 사토시 VG10 K팁 키리츠케 야나기바(사시미칼) 300mm 경면
나카가와 백지강 혼야키 야나기바(사시미칼) 300mm 경면