겐카이 마사쿠니
하시모토 쇼이치
이케다 요시카즈 단렌쇼
니가라
니가라 은삼강 쿠로조메 다마스커스 스지히키 300mm 트리플 스페이서 암보이나 핸들 사야 포함
니가라 안몬 은삼강 다마스커스 사키마루 타코히키 300mm 하트 셰이프 핸들
츠네히사
츠네히사 은삼강 나와메 규토(셰프나이프) 240mm
나카가와 하모노
나카가와 은삼강 카스미 와이드 베벨 나키리(야채칼) 165mm
Yamawaki Hamono
요시히로 은삼강 사키마루 야나기바(사시미칼) 360mm 경면
요시히로 은삼강 K팁 야나기바(사시미칼) 330mm 경면
요시히로 은삼강 사키마루 오오조리 야나기바(사시미칼) 300mm 경면
Knives and Stones
하츠코코로 x 시미즈 은삼강 K팁 오오조리 야나기바(사시미칼) 330mm
하츠코코로
하츠코코로 x 시미즈 은삼강 다마스커스 K팁 오오조리 야나기바(사시미칼) 330mm
나카가와 은삼강 미가키 데바(생선손질칼) 165mm
츠네히사 은삼강 미가키 K팁 규토(셰프나이프) 240mm
하츠코코로 하야부사 은삼강 산토쿠(다용도칼) 180mm 블랙 차카테 핸들
나카가와 은삼강 K팁 데바(생선손질칼) 180mm 경면
나카가와 은삼강 카스미 K팁 규토(셰프나이프) 210mm 에보니 핸들
나카가와 은삼강 와이드베벨 카스미 규토(셰프나이프) 210mm 에보니 핸들
하츠코코로 긴레이 은삼강 나시지 K팁 페티 120mm 에보니 핸들
츠네히사 은삼강 데바(생선손질칼) 150mm
츠네히사 은삼강 나와메 나키리(야채칼) 165mm