나카가와 은삼강 분카 165mm K&S 에보니 핸들
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모리히로가 날을 세웠습니다.
전설적인 장인 시라키 겐이치의 은퇴 이후, 약 20년간 그의 제자로 지낸 나카가와 씨가 시라키 하모노(현 나카가와 하모노)를 이끌고 있습니다.
실제로 지난 5년 이상 동안 시라키 씨의 작품 상당수(혼야키 포함)가 나카가와 씨에 의해 제작되었습니다.
나카가와 씨는 사카이 키쿠모리, 사카이 짓코 등 사카이 지역 유통사의 최상위 라인 칼도 단조하고 있습니다.
따라서 K&S는 나카가와 장인의 최신 작품을 소개하게 되어 매우 기쁘고 영광스럽게 생각합니다. 이번 컬렉션은 와이드 베벨이 특징인 은삼강 제품을 중심으로 구성되었으며, 가까운 시일 내에 더 다양한 칼 모양과 강재의 제품들을 순차적으로 선보일 예정입니다.
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치수
| 치수 |
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무게 |
175 g | |
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전체 길이 |
313 mm | |
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팁~힐 길이 |
172 mm | |
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힐 부분 날 높이 |
47.5 mm | |
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힐 상단 등 두께 |
2.9 mm | |
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날 중앙 등 두께 |
2.4 mm | |
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팁에서 약 1cm 지점 등 두께 |
1.0 mm | |
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강재 |
스테인리스 클래드 은삼강 심재 |
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경도 |
HRC 60 - 61 |
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핸들 디자인 |
K&S 에보니 핸들 (옵션 선택 가능) | |
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Est. 2014
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